Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX30.31DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад

О компании

Основной вид деятельности:  Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Уставный капитал :    100 000 руб. (23.09.2019)

Персонал:   864 чел. (31.12.2020)

Учредители
Наименование Местонахождение Доля в УК, руб. Доля в УК, %↓ Дата внесения в ЕГРЮЛ
Дахнович Алексей Александрович 23 970 23.97 01.10.2020
Дахнович Андрей Александрович 23 970 23.97 01.10.2020
Долматов Игорь Станиславович 23 970 23.97 13.11.2019
Шиляев Андрей Александрович 23 970 23.97 13.11.2019
Мартиросян Гайк Юрьевич 4 121 4.12 01.10.2020

Зависимые и аффилированные лица:
Наименование↑ Причина связи
КРИМЭРИ МОЛЛ, ООО
Юридические лица, управляемые совладельцем с долей равной или больше 20%
МИЛК СТАФ, ООО
Юридические лица, управляемые совладельцем с долей равной или больше 20%
ФУДЛЭНД, ООО
Юридические лица, управляемые совладельцем с долей равной или больше 20%
Волошенко Анна Гестоновна
Члены совета директоров (коллегиального органа управления)
Дахнович Алексей Александрович
Совладельцы с долей равной или больше 20%
Дахнович Андрей Александрович
Совладельцы с долей равной или больше 20%
Долматов Игорь Станиславович
Совладельцы с долей равной или больше 20%
Мухачев Владимир Викторович
Члены совета директоров (коллегиального органа управления)
Мясина Валентина Александровна
Члены совета директоров (коллегиального органа управления)
Носко Ольга Владимировна
Члены совета директоров (коллегиального органа управления)
Полетаев Алексей Николаевич
Члены совета директоров (коллегиального органа управления)
Сергеев Александр Иванович
Члены совета директоров (коллегиального органа управления)
Согласнова Наталья Сергеевна
Руководитель (единоличный исполнительный орган)
Шевцова Татьяна Николаевна
Члены совета директоров (коллегиального органа управления)
Шевченко Владимир Александрович
Члены совета директоров (коллегиального органа управления)
Шиляев Андрей Александрович
Совладельцы с долей равной или больше 20%
Шматок Константин Васильевич
Члены совета директоров (коллегиального органа управления)


ООО "Еланский маслосыркомбинат" крупнейший завод в своей области по переработке твердых и полутвердых сыров, масла "Крестьянское", сухой молочной сыворотки.

Промышленная переработка молока, положившая начало нынешнему предприятию, началась 55 лет назад. 15 марта 1967 года новый Еланский маслосыркомбинат был запущен в эксплуатацию с проектной мощностью переработки молока в размере 150 т в сутки. С момента запуска по сегодняшний день был проведен ряд реконструкций.

В 1987 году было проведено расширение комбината, реконструкция основных цехов, а в 1990-1991 годах была произведена замена технологического оборудования для выработки твердых и полутвердых сыров на более современное.

При мощности суточной переработки сырья до 150 т, поставки молока на предприятие снизились в 2004 году до 35 т. Для коллектива было сложное время в течение трех лет, но в 2007 году под руководством ООО "Компания "Фудлэнд" произошли большие изменения : как в производстве, так и в коллективе. Компания принесла подвижки коллективу. Особенно удачным он стал по части освоения новых видов продукции. Ассортимент полутвердых сыров увеличился в 10 раз.

В 2008 году было произведено 5,4 тыс. тонн сыра.

Сырьевая зона охватывает пять областей Волгоградскую, Ростовскую, Саратовскую, Пензенскую, Воронежскую.

В 2014 г. объем переработки молока составил 108 тыс. тонн.

Запуск новой линии по фасовке цельномолочной продукции (кефира, ряженки, снежка, молока, простокваши и йогурта) в упаковку, позволит предприятию расширить продуктовую линейку на десять позиций, увеличив объемы ее производства до 500 тонн в месяц. А открытие нового цеха по фасовке сыра увеличит мощности производства, позволяя упаковывать до 1350 кг сыра в час.

23 октября 2015 г. в ОАО «Еланский маслосыркомбинат» состоялось открытие новых линий по фасовке цельномолочной продукции и сыра, а также новой котельной.

Сегодня принимает и перерабатывает до 450 тонн молока в сутки, производит 16 сортов полутвердых сыров, около 20 тонн масла (в том числе фасованного), до 20 тонн сухой сыворотки с уровнем деминерализации 50%, выпускает до 20 видов цельномолочной продукции.

В 2015г:
Объем переработки сырого молока  - 116 800 тонн

2016 год: 
На текущий момент предприятие перерабатывает порядка 420 т. молока. На комбинате осуществляется выпуск цельномолочной продукции, масла, спредов, сыворотка сушится и продается (в т.ч. производителям мороженого и кондитерских изделий).
В сутки завод производит 42 тонны сыров.

В 2017г:
Объем переработки сырого молока  - 143 872 тонн

2018 год:
На 28‑й межрегиональной специализированной выставке «Агропромышленный комплекс – 2018» сразу два молочных продукта еланских переработчиков получили золотую медаль в номинации «Лучший продукт Волгоградской области – 2018». Это сыр фасованный «Топленое молочко» и сметана 20 % под торговой маркой «Продукты из Елани».

По итогам 2019 года предприятие занимает 13 место в ТОП-100 переработчиков молока.

2020 год:
ООО «Еланский сыродельный комбинат» экспортировал в Казахстан 930 тонн сухой сыворотки, молока и сливок.
Компания получила право на экспорт молочной продукции в Китай.

Объем переработки молока, тонн:   176 268


Раскрыть
Скрыть

Контакты

403731, Волгоградская область, рп Елань, ул. Калинина ,74
8(84452) 5-41-47, +7 (84452) 51147 , +7 (84452) 57642 , +7 (84452) 57840 , +7 (84452) 55113 , +7 (84452) 57719
zavod@msk-elan.ru
Статистика по предприятию
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
# 2982 по стране
# 21 по региону
Выручка (руб)
# 33 по стране
# 1 по региону
Общее поголовье (голов)
# 2259 по стране
# 18 по региону
Количество дойных животных (голов)
# 2654 по стране
# 18 по региону
надой на одно животное (кг)
# 2286 по стране
# 15 по региону
Выход телят (на 100 голов)
# 1693 по стране
# 15 по региону
Площадь сельхозугодий (га)
# 1278 по стране
# 8 по региону
Сервисный период (дней)
# 1693 по стране
# 15 по региону
Сухостойный период (дней)
# 1693 по стране
# 15 по региону
Объем производства кормов (тонн)
# 1037 по стране
# 8 по региону
Показатели жира и белка (%)
# 1693 по стране
# 15 по региону
# 1692 по стране
# 15 по региону
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
# 13 по стране
# 1 по региону
Производственная мощность (тонн)
# 32 по стране
# 1 по региону
Объем закупки сухого молока (тонн)
# 1044 по стране
# 8 по региону
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
# 47 по стране
# 1 по региону
# 1145 по стране
# 10 по региону
Цельномолочная продукция (тонн)
# 1049 по стране
# 8 по региону
# 1053 по стране
# 8 по региону
# 1044 по стране
# 8 по региону
Производство масел и спредов (тонн)
# 23 по стране
# 1 по региону
# 1042 по стране
# 8 по региону
Производство сыра и творога (тонн)
# 4 по стране
# 1 по региону
# 25 по стране
# 1 по региону
# 1062 по стране
# 8 по региону
Производство сыворотки (тонн)
# 1038 по стране
# 8 по региону
Производство продуктов сыворотки (тонн)
# 1036 по стране
# 8 по региону
# 1038 по стране
# 9 по региону
# 4 по стране
# 1 по региону
# 1038 по стране
# 8 по региону
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
# 1048 по стране
# 9 по региону
СОМ и СЦМ (тонн)
# 1043 по стране
# 9 по региону
# 1040 по стране
# 8 по региону
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
Продуктивность, кг на корову в год
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
Третий этап маркировки затронет 7 волгоградских молочных заводов
Третий этап маркировки затронет 7 волгоградских молочных заводов, три из которых крупные предприятия области - ООО «Еланский сыродельный комбинат», АО «Молсыркомбинат «Волжский», ООО «Любимый город», сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального правительства. Там напомнили, что в Волгоградской области 17 предприятий и организаций занимаются производством молочной продукции, три ...
15.10.2021
Сырный рынок ждет кризис
... тем производители говорят о том, что спрос на сыры значительно снизился. «Мы считаем, что роста потребления сыра у нас в стране в текущем году нет из-за низкой покупательной способности», - говорит Андрей Дахнович, председатель совета директоров Еланского и Семикаракорского сыродельных комбинатов, входящих в группу «Фудлэнд». Чаще всего покупатель при приобретении сыра ориентируется на соотношение цена-качество. Узнаваемость бренда тоже имеет значение, однако последнее время все чаще потребитель ориентируется на цену продукта, добавляет ...
16.08.2021
Потребление сыров в России не растет из-за низкой покупательской способности – Андрей Дахнович
Потребление сыров в России не растет из-за низкой покупательской способности. Об этом в комментарии The DairyNews заявил председатель совета директоров Еланского и Семикаракорского сыродельных комбинатов, входящих в группу «Фудлэнд», Андрей Дахнович. Эксперт отметил, что чаще сего покупатель при приобретении сыра ориентируется на соотношение цена-качество. Узнаваемость бренда тоже имеет значение, однако последнее время все чаще потребитель ...
12.08.2021