Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX29.78DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад

О компании

Основной вид деятельности:   Производство молочной продукции

Уставный капитал:   100 000 руб. (25.01.2013)

Персонал:    34 чел. (31.12.2020)


Завод по переработке молока «Сибирская Академия Молочных Наук» работает с 2013 года. Продукцию поставляют в детские сады, школы, предприятиям Маслянинского, Черепановского района, в также в местные торговые сети и супермаркеты Новосибирска.


Объем переработки молока -10 тонн в сутки. Продукция: молоко, сметана, йогурт, творог, кефир, масло. 

Количество переработанного молока в готовую продукцию за 2017 год: 1 761 261 кг

2018 год

Мощность: 10 тонн молока в сутки
  • Молоко пастеризованное
  • Кисломолочные продукты
  • Творог
2020 год:

Строительство сыродельного завода на юго-востоке Новосибирской области было инициировано компанией "Сибирская академия молочных наук" (входит в холдинг "Эконива-АПК"). Основные виды продукции - твердые, полутвердые сыры, масло, молоко и сливки. Мощность завода будет составлять 1150 тонн молока в сутки.

Объем переработки молока, тонн:   1932



Раскрыть
Скрыть

Контакты

633571, Новосибирская обл, Маслянинский район, с. Пайвино, ул. Центральная, д. 2
+7 (383) 4744231 , +7 (38347) 44218 , +7 (38347) 44293
Статистика по предприятию
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
# 3765 по стране
# 54 по региону
Выручка (руб)
# 840 по стране
# 8 по региону
Общее поголовье (голов)
# 3587 по стране
# 50 по региону
Количество дойных животных (голов)
# 3668 по стране
# 50 по региону
надой на одно животное (кг)
# 3562 по стране
# 50 по региону
Выход телят (на 100 голов)
# 3436 по стране
# 50 по региону
Площадь сельхозугодий (га)
# 3339 по стране
# 46 по региону
Сервисный период (дней)
# 3436 по стране
# 50 по региону
Сухостойный период (дней)
# 3436 по стране
# 50 по региону
Объем производства кормов (тонн)
# 3282 по стране
# 46 по региону
Показатели жира и белка (%)
# 3436 по стране
# 50 по региону
# 3435 по стране
# 50 по региону
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
# 650 по стране
# 17 по региону
Производственная мощность (тонн)
# 306 по стране
# 7 по региону
Объем закупки сухого молока (тонн)
# 3286 по стране
# 46 по региону
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
# 3298 по стране
# 46 по региону
# 3314 по стране
# 46 по региону
Цельномолочная продукция (тонн)
# 3283 по стране
# 46 по региону
# 3286 по стране
# 46 по региону
# 3284 по стране
# 46 по региону
Производство масел и спредов (тонн)
# 3319 по стране
# 47 по региону
# 3284 по стране
# 46 по региону
Производство сыра и творога (тонн)
# 3291 по стране
# 46 по региону
# 3320 по стране
# 46 по региону
# 3286 по стране
# 46 по региону
Производство сыворотки (тонн)
# 3282 по стране
# 46 по региону
Производство продуктов сыворотки (тонн)
# 3282 по стране
# 46 по региону
# 3282 по стране
# 46 по региону
# 3286 по стране
# 46 по региону
# 3282 по стране
# 46 по региону
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
# 3284 по стране
# 46 по региону
СОМ и СЦМ (тонн)
# 3283 по стране
# 46 по региону
# 3282 по стране
# 46 по региону
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
Продуктивность, кг на корову в год
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
ЭкоНива: количество переходит в качество?
... 77%) меньше, чем в 2019 году. В целом доля ЭкоНивы в переработки молока Воронежской области в 2020 году составила 5,19%. В 2021 году ЭкоНива запустила новый завод по производству сыра в с.Щучье Воронежской области. Площадка в Новосибирской области, «Сибирская Академия Молочных Наук», в 2020 году переработала 1,9 тыс тонн, на 3% (в 2019 году объем переработки молока упал на 51% по сравнению с 2018 годом) больше, чем в 2019 году. Доля на рынке Новосибирской области 0,6%. Напомним, что ЭкоНива планирует построить в Новосибирской ...
22.06.2021
Сыр отправили на дозревание
... от утверждения необходимых документов Россельхозбанком и возобновления финансирования». В пресс-службе Россельхозбанка на запрос “Ъ-Сибирь” не ответили. Проект молокоперерабатывающего завода в Новосибирской области реализует входящее в «Экониву» ООО «Сибирская академия молочных наук». По данным «СПАРК-Интерфакс» , компания с октября 2020 года владеет девятью лицензиями на разведку и добычу воды. Все они выданы сроком на 25 лет. Планируется, что предприятие будет перерабатывать до 1150 т молока в сутки (420 тыс. т в год) и производить ...
21.05.2021
Новосибирский Минсельхоз прокомментировал проблемы с переработкой молока
... объеме. Лещенко рассказал РБК Новосибирск, что в 2020 году в регионе переработали 300 тыс. тонн сырого молока. Министр добавил, что переработку сырого молока планируется увеличить до 340 тыс. тонн за счет введения в эксплуатацию в июле этого года ООО «Сибирская академия молочных наук» с проектной мощностью 1,15 тыс. тонн в сутки. Планируется, что на производственную мощность предприятие выйдет в 2024 году. «Производственные мощности по переработке молока в Новосибирской области составляют 730 тыс. тонн в год и используются на ...
10.03.2021