Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX30.31DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад

О компании

Основной вид деятельности:   Производство молочной продукции

«Кезский сырзавод» — одно из крупнейших предприятий молочной промышленности Удмуртии. Входит в субхолдинг «Милком» агрохолдинга «Комос Групп». В субхолдинг входят также еще три предприятия: ОАО «МК «Сарапул-молоко», ОАО «Ижмолоко», ОАО «Глазов-молоко». Возглавляет субхолдинг вице-президент ООО «Комос Групп», управляющий ОАО «Кезский сырзавод» Максимов Анатолий Юрьевич.

«Кезский сырзавод»  специализируется на производстве твердых и плавленых сыров, цельномолочной и кисломолочной продукции и казеина. Предприятие ежегодно перерабатывает более 120 тысяч тонн молока-сырья и производит 2% от всего объема производства сыра в России - до 9 тысяч тонн в год.

В 2001 году Министерство экономического развития и торговли РФ вручило «Кезскому сырзаводу» почетный диплом как лучшему российскому экспортеру.

В 2014 году освоили выпуск моцареллы - компания "Милком" на площадке "Кезского сырзавода" производит 10-13 тонн моцареллы в месяц, при необходимости производство сыра может быть увеличено до 50 тонн.

В 2015 году:
Объем переработанного молока составил 125 863,46 тонн.

В рамках модернизации комплекса очистных сооружений на площадке «Кезский сырзавод» установлено оборудование  мощностью 1000 м3/сутки.
На участке посолки сыров установлено оборудование для микрофильтрации рассола. Это позволило более эффективно очищать рассол от бактерий и органических включений и повысить качество сыра.

В 2016 году:
В рамках модернизации участка посолки сыров проведена реконструкция двух рассольных бассейнов.
Объем переработанного молока составил 122 010 тонн.

В 2017 году:
Завершилось строительство аммиачной холодильной установки. Для реализации проекта было выделено около 200 млн руб.
Объем переработанного молока составил 126 967 тонн.

В 2018 году:
Цель - увеличение объемов производства сыра до 20 тыс. тонн в год
На Кезском сырзаводе продолжается реконструкция производства в рамках реализации комплексного инвестпроекта «Милком 2020». Общая сумма инвестпроекта реконструкции площадки составит более 2 млрд рублей.

Объем переработки молока в 2018 г, тонн: 122943,5

По итогам 2019 года предприятие занимает 26 место в ТОП-100 переработчиков молока.

Объем переработки молока в 2020 г., тонн:  119433,0




Раскрыть
Скрыть

Контакты

427580, Удмуртская Республика, п. Кез, ул. Механизаторов, 2
+7 (341) 5822349 , +7 (34158) 21668
officekez@milkom-komos.ru
Статистика по предприятию
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
# 3128 по стране
# 45 по региону
Выручка (руб)
# 2566 по стране
# 46 по региону
Общее поголовье (голов)
# 2523 по стране
# 35 по региону
Количество дойных животных (голов)
# 2852 по стране
# 38 по региону
надой на одно животное (кг)
# 2533 по стране
# 41 по региону
Выход телят (на 100 голов)
# 2043 по стране
# 22 по региону
Площадь сельхозугодий (га)
# 1713 по стране
# 23 по региону
Сервисный период (дней)
# 2043 по стране
# 22 по региону
Сухостойный период (дней)
# 2043 по стране
# 22 по региону
Объем производства кормов (тонн)
# 1499 по стране
# 20 по региону
Показатели жира и белка (%)
# 2043 по стране
# 22 по региону
# 2042 по стране
# 22 по региону
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
# 26 по стране
# 2 по региону
Производственная мощность (тонн)
# 1763 по стране
# 21 по региону
Объем закупки сухого молока (тонн)
# 1505 по стране
# 20 по региону
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
# 1543 по стране
# 20 по региону
# 1595 по стране
# 20 по региону
Цельномолочная продукция (тонн)
# 1509 по стране
# 20 по региону
# 1511 по стране
# 20 по региону
# 1503 по стране
# 20 по региону
Производство масел и спредов (тонн)
# 1613 по стране
# 20 по региону
# 1502 по стране
# 20 по региону
Производство сыра и творога (тонн)
# 1533 по стране
# 20 по региону
# 10 по стране
# 2 по региону
# 1520 по стране
# 20 по региону
Производство сыворотки (тонн)
# 1499 по стране
# 20 по региону
Производство продуктов сыворотки (тонн)
# 1498 по стране
# 20 по региону
# 1500 по стране
# 20 по региону
# 1506 по стране
# 20 по региону
# 1500 по стране
# 20 по региону
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
# 1509 по стране
# 20 по региону
СОМ и СЦМ (тонн)
# 1505 по стране
# 20 по региону
# 1501 по стране
# 20 по региону
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
Продуктивность, кг на корову в год
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
Кондитерские изделия с соленой карамелью и итальянские сыры премиум-класса стали производить в Удмуртии
... поставки до 100-120 т ежемесячно. Продукт представлен в гибкой упаковке формата дой-пак, а также в традиционных жестяных банках. Первая партия продукции поступила в продажу 10 сентября. «Сегодня производство сгущенного молока в холдинге сосредоточено на «Кезском сырзаводе», но, учитывая максимальную загрузку наших производственных мощностей по причине высокого спроса на этот вид продукции, мы приняли решение также временно выпускать сгущенку и на условиях аутсорсинга, – прокомментировал Андрей Шутов, управляющий ...
18.10.2021
Новые молочные продукты в России и в мире в сентябре 2021 года
... запуске розлива молока в новую бутылку 2 л. На горло бутылки для удобства хозяек надета специальная ручка. Агрохолдинг «КОМОС ГРУПП» выпустил сгущенное молоко под брендом «Село Зелёное» «Сегодня производство сгущенного молока в холдинге сосредоточено на Кезском сырзаводе, но, учитывая максимальную загрузку наших производственных мощностей по причине высокого спроса на этот вид продукции, мы приняли решение также временно выпускать сгущенку и на условиях аутсорсинга, – пояснил Андрей Шутов, управляющий акционер ...
04.10.2021
Новые продукты: Килограммовая моцарелла, вишневая рикотта и мороженое против расизма
... сгущенное молоко появится в магазинах домашних рынков агрохолдинга – Удмуртии, Пермского края и Татарстана, а в короткие сроки – и в торговых точках других регионов Российской Федерации. «Сегодня производство сгущенного молока в холдинге сосредоточено на Кезском сырзаводе, но, учитывая максимальную загрузку наших производственных мощностей по причине высокого спроса на этот вид продукции, мы приняли решение также временно выпускать сгущенку и на условиях аутсорсинга, – пояснил Андрей Шутов, управляющий акционер ...
01.10.2021