Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX29.78DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад

О компании

Основной вид деятельности:   Производство сыра и сырных продуктов

Уставный капитал:   6 234 000 руб. (25.09.2012)

Персонал:   397 чел. (31.12.2020)

Зависимые и аффилированные лица
Наименование Местонахождение Причина связи
Емельянов Анатолий Алексеевич

Члены правления (коллегиального исполнительного органа)
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ССЗ, ООО
Марий Эл респ., Сернурский район, пгт. Сернур, ул. Заводская, д. 8А офис 1
Дочерние и зависимые общества, с долей в УК равной или больше 20%
Кожанов Владимир Тарасович

Члены совета директоров (коллегиального органа управления)
Кожанов Тарас Владимирович

Члены совета директоров (коллегиального органа управления)
Мамаева Галина Григорьевна

Члены совета директоров (коллегиального органа управления)
Морозова Нина Семеновна

Члены совета директоров (коллегиального органа управления)
Петрова Ольга Николаевна

Руководитель контролируемого или контролирующего юридического лица
Романов Александр Валерьевич

Члены совета директоров (коллегиального органа управления)
СЫРНАЯ ЛАВКА ССЗ РЕГИОНЫ, ООО
Башкортостан респ., г. Кумертау, ул. Горького, д. 11 пом. 16
Дочерние и зависимые общества, с долей в УК равной или больше 20%
СЫРНАЯ ЛАВКА ССЗ, ООО
Марий Эл респ., г. Йошкар-Ола, ул. Эшкинина, д. 10Г пом. 1
Дочерние и зависимые общества, с долей в УК равной или больше 20%
Сибагатуллин Альберт Кавиевич

Руководитель (единоличный исполнительный орган)
Черных Сергей Иванович

Члены совета директоров (коллегиального органа управления)


2014 год 
В 2014 г. ЗАО "Сернурский сырзавод"  переработал в физ. весе: коровьего молока 13893 тн, козьего молока 1098 тн, овечьего молока 3 тн.

2015 год 
Объем переработки коровьего молока вырос на 75% в августе 2015 года в сравнении с показателями аналогичного периода прошлого года.
Как следует из данных представителя завода, рост цен по отдельным группам продуктов составил: масло +3%, сыр коровий +12%, цельномолочный сегмент из коровьего молока - в среднем +10%.

ЗАО «Сернурский сырзавод» открыл цех детского питания стоимостью 38 млн. рублей

2016 год
Летом 2016 года банк ВТБ открыл ЗАО «Сернурский сырзавод» кредитную линию в размере 90 миллионов рублей сроком на 4 года. Кредит предоставлен под фиксированную ставку в 10% годовых в рамках Программы стимулирования кредитования субъектов малого и среднего предпринимательства, реализуемой АО «Корпорация «МСП» совместно с Банком России. Денежные средства будут направлены на приобретение оборудования и сельскохозяйственной техники с целью расширения и модернизации мощностей по изготовлению молочной продукции, в том числе твердых и мягких сыров, на производственной площадке группы в поселке Сернур Республики Марий Эл.

Осенью 2016г. «Сернурский сырзавод» обновил дизайн этикеток почти всей линейки продукции.

В 2016 году ЗАО "Сернурский сырзавод" стал лауреатом Всероссийского Конкурса «100 лучших товаров России». Завод представил на суд жюри - молоко 2,5 и 3,2, сливки 10% и козилакт и творог из козьего молока для детского питания «KOZILAKT» (массовая доля жира 4%).
Выручка - 1 098 469 000 р. 

Завод выпускает 200 тонн сыра в месяц. 

2017 год

В 2017 году ЗАО «Сернурский сырзавод» насчитывает теперь 8 объектов фирменной торговли, реализующих экологически чистую, качественную продукцию из коровьего, козьего и овечьего молока.  

2018 год 

В 2018 году на ЗАО «Сернурский сырзавод» переработано коровьего молока в объеме 29 573 т., козьего молока в объеме 2119 т., овечьего молока в объеме 54 т.

2019 год

В 2019 году общий план по инвестициям включает более 200 млн рублей по всем компаниям. Из них около 150 млн рублей пойдет на приобретение нового технологического оборудования и реконструкцию мощностей по производству сыров и цельномолочной продукции.

Специалисты Сернурского сырзавода провели переговоры с представителями сетей розничной торговли Казахстана, Армении, Азербайджана, Болгарии и ряда других стран. Интерес к молочной продукции из Республики Марий Эл проявила «Magnum Cash & Carry» – самая крупная торговая сеть Казахстана. Ее представителей заинтересовал сыр для жарки «Халумис», а также сыры из козьего молока. Кроме того, предложения о сотрудничестве поступили от гастромаркетов, реализующих товары премиум-класса. Особое внимание привлекли сыры камамбер, кроттен, моцарелла и авторская продукция линейки «Марсенталь».

2020 год

В конкурсе "Лучший сыр России - 2020" сыр Сернурская Качотта козья 50% завоевал золотую награду в категории сыры с мытой корочкой.

В сентябре текущего года предприятие вывело на полки своих магазинов уникальную новинку - кефигурт. Идею о создании «Кефигурта» предприятию подал ритейлер ВкусВилл. Они увидели похожий продукт за рубежом и предложили попробовать создать нечто-то подобное.

2021 год:

Завод ведет активную работу по организации поставок своей продукции на экспорт. Завершена аттестация в качестве экспортера в страны Таможенного союза и Объединенные Арабские Эмираты. Планируется поставка 9 наименований сыров производства ЗАО «Сернурский сырзавод» в торговую сеть ОАЭ через торговую компанию, зарегистрированную на территории Москвы.

В конкурсе "Лучший сыр России - 2021" сыр Мартелло завоевал бронзовую награду в категории сыры с мытой корочкой, сыр Мариджано - бронзу в категории полутвердые сыры. 









Раскрыть
Скрыть

Контакты

425450, Республика Марий Эл, п. Сернур, ул. Заводская, дом 8а
+7 (83633) 98061, +7 (8362) 640855, +7 (83633) 98044, +7 (800) 1008362, 8-937-933-83-22
mariya@kozi.ru
profile

Кожанов Владимир Тарасович

( Совладелец, Член Совета директоров )
Статистика по предприятию
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
# 3761 по стране
# 18 по региону
Выручка (руб)
# 156 по стране
# 2 по региону
Общее поголовье (голов)
# 3581 по стране
# 16 по региону
Количество дойных животных (голов)
# 3663 по стране
# 17 по региону
надой на одно животное (кг)
# 3557 по стране
# 16 по региону
Выход телят (на 100 голов)
# 3430 по стране
# 15 по региону
Площадь сельхозугодий (га)
# 3333 по стране
# 15 по региону
Сервисный период (дней)
# 3430 по стране
# 15 по региону
Сухостойный период (дней)
# 3430 по стране
# 15 по региону
Объем производства кормов (тонн)
# 3276 по стране
# 15 по региону
Показатели жира и белка (%)
# 3430 по стране
# 15 по региону
# 3429 по стране
# 15 по региону
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
# 154 по стране
# 1 по региону
Производственная мощность (тонн)
# 3369 по стране
# 15 по региону
Объем закупки сухого молока (тонн)
# 3280 по стране
# 15 по региону
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
# 3292 по стране
# 15 по региону
# 3309 по стране
# 15 по региону
Цельномолочная продукция (тонн)
# 3277 по стране
# 15 по региону
# 3280 по стране
# 15 по региону
# 3278 по стране
# 15 по региону
Производство масел и спредов (тонн)
# 3314 по стране
# 15 по региону
# 3278 по стране
# 15 по региону
Производство сыра и творога (тонн)
# 3285 по стране
# 15 по региону
# 30 по стране
# 1 по региону
# 15 по стране
# 1 по региону
Производство сыворотки (тонн)
# 3276 по стране
# 15 по региону
Производство продуктов сыворотки (тонн)
# 3276 по стране
# 15 по региону
# 3276 по стране
# 15 по региону
# 3280 по стране
# 15 по региону
# 3276 по стране
# 15 по региону
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
# 3278 по стране
# 15 по региону
СОМ и СЦМ (тонн)
# 3277 по стране
# 15 по региону
# 3276 по стране
# 15 по региону
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
Продуктивность, кг на корову в год
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
В Екатеринбурге состоится Девятнадцатый ежегодный Фестиваль качества масла и сыров
... предлагают сыровары сегодня нашим потребителям? Квалифицированный состав жюри назовёт лучшие образцы и ответит на интересующие всех вопросы. На конкурс качества свою продукцию представят предприятия Центральных регионов России (ТнВ «Сыр Стародубский», ЗАО «Сернурский сырзавод», АО «Можгасыр»), Сибири (АО «Золотые луга» Тюменская область, ООО «СИББАРС» г. Новосибирск), Уральские крупные и малые сыроварни - Свердловской области (АО «Ирбитский молочный завод», ООО «СобоЛевСыр», Таватуйская семейная сыроварня, Сыроварня ...
22.09.2021
Владимир Кожанов: краткая биографическая справка
Председатель совета директоров ЗАО «Сернурский сырзавод», основатель и совладельцем козьих ферм "Лукоз", расположенных в Марий Эл и Татарстане. По числу поголовья это одни из самых крупных козьих ферм в России. Родился 2 июля 1951 года в селе Юхмачи Алькеевского района Татарстана. После ...
17.09.2021
Кому нужно согнуть цены?
... торговли РФ Виктор Евтухов. По данным бизнеса, за год стоимость логистики возросла на 10-30%. В Минсельхозе сообщили, что с Минпромторгом и Минтрансом прорабатываются возможные варианты решения проблемы. Евгения Васильева, директор отдела логистики “Сернурского сырзавода” комментируя ситуацию, отметила рост стоимости ремонта грузовых авто, связанный в первую очередь с дефицитом запчастей, ростом стоимости стального проката. Также втрое выросла стоимость фреона, которым заправляют рефрижераторы на авто. Немаловажной ...
27.08.2021