Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX29.78DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад

О компании

Бренды: “Щедрая масленица”, VAN GOLD

Объем среднесуточной переработки: около 250/300 тонн в сутки

ОАО "Пружанский молочный комбинат" – одно из высокотехнологичных молочных предприятий по производству сычужных сыров, сухой продукции, животного масла.

История комбината началась с образования Раймаслопрома в 1939 году. В первые послевоенные годы завод перерабатывал 1-2 тыс. т молока в год. Завод производил масло, сыр, казеин и мороженое. В 1951 году завод стал самостоятельной единицей, а в 1998 году предприятие преобразовано в ОАО "Пружанский молочный комбинат".

Предприятие постоянно проводит модернизацию производственных мощностей:

— В 2007 году реконструирован участок сушки с внедренением способа распылительной сушки молочных продуктов: СОМ и сыворотки подсырной.

— В 2009-2011 году закончена реконструкция и сдан в эксплуатацию сыродельный цех, оснащенный современным оборудованием – автоматизированной линией по выработке сычужного сыра. укомплектованной техническим оборудованием, изготовленным ведущими западноевропейскими производителями.В 2011-2012 гг. проведена реконструкция с вводом в действие производственных мощностей по технической обработке и подготовке подсырной сыворотки перед процессом распылительной сушки. Предприятием в данный период введена в эксплуатацию автоматизированная линия, обеспечивающая проведение в потоке таких технологических операций, как очистка и обезжиривание молочной сыворотки методам сепарирования, пастеризация и охлаждение в пластинчатых теплообменниках, концентрация сухих веществ с помощью нанофильтрации, вакуумное охлаждение, кристаллизация лактозы сыворотки. Данные процессы производятся на оборудовании ведущих зарубежных производителей.

В 2013 году реконструирован участок по выработке масла и творога.Введена в действие линия производства творога в закрытом потоке, а также модернизирована линия выработки масла по методу преобразования высокожирных сливок с проведением фасовки продукта непосредственно в потребительскую тару — брикеты массой нетто 200 г.

Результатом технического переоснащения производственных процессов явилась для предприятия возможность нарастить объемы выпуска производимой продукции, значительно расширить ее ассортимент за счет внедрения новых ранее не применявшихся технологий.

До 65% продукции экспортируется. Помимо сыров, ОАО "Пружанский молочный комбинат" также выпускает масло, обезжиренное сухое молоко, сыворотку, творог.
Производственная мощность составляет: 7 тыс. т в год - сычужный сыр; 1,4 тыс. т в год - масло коровье; 1 тыс. т в год - сухое обезжиренное молоко; 2,4 тыс. т в год - сухая подсырная сыворотка.

ОАО «Пружанский молочный комбинат» начнет производить сухую деминерализованную сыворотку.

В ноябре 2020 года предприятие получило разрешение на экспорт в Россию сухой молочной продукции.









Раскрыть
Скрыть

Контакты

225133, Республика Беларусь, Брестская область, город Пружаны , улица Горина Коляды , 26
+375(1632) 9-21-78 , +375(1632) 9-03-77
prjmsz@brest.by
Статистика по предприятию
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
# 484 по стране
# 32 по региону
Выручка (руб)
# 453 по стране
# 26 по региону
Общее поголовье (голов)
# 484 по стране
# 32 по региону
Количество дойных животных (голов)
# 484 по стране
# 32 по региону
надой на одно животное (кг)
# 484 по стране
# 32 по региону
Выход телят (на 100 голов)
# 484 по стране
# 32 по региону
Площадь сельхозугодий (га)
# 484 по стране
# 32 по региону
Сервисный период (дней)
# 484 по стране
# 32 по региону
Сухостойный период (дней)
# 484 по стране
# 32 по региону
Объем производства кормов (тонн)
# 484 по стране
# 32 по региону
Показатели жира и белка (%)
# 484 по стране
# 32 по региону
# 484 по стране
# 32 по региону
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
# 14 по стране
# 3 по региону
Производственная мощность (тонн)
# 484 по стране
# 32 по региону
Объем закупки сухого молока (тонн)
# 484 по стране
# 32 по региону
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
# 484 по стране
# 32 по региону
# 484 по стране
# 32 по региону
Цельномолочная продукция (тонн)
# 484 по стране
# 32 по региону
# 484 по стране
# 32 по региону
# 484 по стране
# 32 по региону
Производство масел и спредов (тонн)
# 484 по стране
# 32 по региону
# 484 по стране
# 32 по региону
Производство сыра и творога (тонн)
# 484 по стране
# 32 по региону
# 484 по стране
# 32 по региону
# 484 по стране
# 32 по региону
Производство сыворотки (тонн)
# 484 по стране
# 32 по региону
Производство продуктов сыворотки (тонн)
# 484 по стране
# 32 по региону
# 484 по стране
# 32 по региону
# 484 по стране
# 32 по региону
# 484 по стране
# 32 по региону
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
# 484 по стране
# 32 по региону
СОМ и СЦМ (тонн)
# 484 по стране
# 32 по региону
# 484 по стране
# 32 по региону
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
Продуктивность, кг на корову в год
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
Рейтинг крупнейших Белорусских молочных компаний
... 8 Беллакт 133 9 Туровский молочный комбинат 109 10 Милкавита 103 11 Кобринский маслодельно-сыродельный завод 96 12 Здравушка-милк 86 13 Молодечненский молочный комбинат 72 14 "Молоко" г. Витебск 64 15 Молочные горки 63 16 Пружанский молочный комбинат 55 17 Верхнедвинский маслосырзавод 53 18 Поставский молочный завод 52 19 Глубокский молочноконсервный комбинат 45 20 Беловежские сыры 43 * - пересчет в доллары через средний официальный курс белорусского рубля Национального банка Республики ...
26.08.2021
С 30 ноября три белорусских молочных завода смогут поставлять продукцию в РФ
... ссылкой на данные Россельхознадзора. Так, возможность экспортировать молочную продукцию в Россию получили: ОАО «Полоцкий молочный комбинат» - экспорт цельномолочной продукции, сухой молочной продукции, масла, творога и творожной продукции, сыра; ОАО «Пружанский молочный комбинат» - экспорт сухой молочной продукции; ОАО «Лунинецкий молочный завод» - экспорт масла и сухой молочной продукции. Также три белорусских предприятия с 30 ноября смогут поставлять в Россию мясную продукцию: ОАО «1-ая Минская птицефабрика» - экспорт ...
30.11.2020
Белорусское ОАО «Пружанский молочный комбинат» начнет производить сыворотку
Белорусское ОАО «Пружанский молочный комбинат» начнет производить сухую деминерализованную сыворотку. Об этом на своей странице в «Фейсбуке» сообщил технический директор компании-поставщика оборудования для молочной отрасли «МЕГА» Олег Дымар, пишет The DairyNews. По его словам, мощности ...
05.08.2020