Выберите категорию:
Молоко Племенной скот Голштинская Черно-пестрая Симментальская Айрширская Джерсийская Ярославская Монбельярдская Швицкая Другие породы КРС Генетика Телята Козоводство Молоко других животных Другие животные Антибиотики Мастит Молочный завод Молочный цех Упаковка Ритейл Потребление Пастеризация Ультрапастеризация Качество Лактоза Жир Белок Казеин Ингредиенты Стерилизация Сепарация Растительные жиры Фальсификация Строительство молочных заводов Кормовые добавки Комбикорм Пшеница Кукуруза Ячмень Соя Овес Рожь Другие корма Сенаж Силос Сено Престартер Рапс Подсолнечник Травы Семена Мелиорация ЗЦМ Молозиво Господдержка Строительство новых ферм Семейная ферма Начинающий фермер Региональная поддержка ЛПХ Статистика в АПК Инвесткредиты Импорт Экспорт Таможня Сухое молоко Инвестиции Биржевые новости Сыр Масло Питьевое молоко СОМ СЦМ Творог Мороженое Детское питание Йогурт Сыворотка Сметана Восстановленное молоко Традиционные продукты Инновационные продукты Сгущенное молоко Животноводческий комплекс Робот-дояр Доильный аппарат Доильный зал Коровник Осеменение Сельхозтехника Беспривязь Привязь Навозоудаление Вентиляция Елочка Параллель Линейка Сеялки Комбайны Уход за выменем
  • 25.09.2020

    Наталья Тютикова: развитие сыров как ингредиентов - одно из самых перспективных направлений

    Развитие сыров как ингредиентов - одно из самых перспективных направлений. Об этом The DairyNews рассказала директор по маркетингу компании «Хр. Хансен» Наталья Тютикова.
  • 21.09.2020

    Объем экспорта молочной продукции США вырос на 16%

    Поставки СОМ в Китай продолжают увеличивать прибыль экспортеров США, передает The DairyNews со ссылкой на Совет по экспорту молочной продукции (USDEC). Согласно отчету, опубликованному накануне, за семь месяцев физический объем экспорта молочной продукции американских компаний вырос на 16%.
  • 18.09.2020
    Регион: Россия

    Россия стала покупать меньше белорусских продуктов

    Белоруссия с января по июль увеличила поставки сельскохозяйственной продукции в страны СНГ на 52 процента, нашла новых покупателей в 14 государствах по всему миру, и только поставки в Россию уменьшились.
  • 14.09.2020
    Регион: Россия
    Dairy Index DIA вырос на 0,07% до 27,57 руб/кг

    Dairy Index DIA вырос на 0,07% до 27,57 руб/кг

    Dairy Index DIA на 14 сентября 2020 года составил 27,57 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,07% выше прошлой недели и на 6,2% выше сентября 2019 года. Ключевым фактором роста показателя стало повышение доли импорта в расчете индекса, вызванное ростом объемов импорта. При этом рост цен на сырое молоко в российских регионах по данным приложения Index DIA замедлился на прошлой неделе.
  • 10.09.2020
    Регион: Россия

    «ЭкоНива» планирует запустить производство деминерализованной сыворотки через полтора года

    «ЭкоНива» планирует запустить производство деминерализованной сыворотки через полтора года. Об этом руководитель холдинга Штефан Дюрр рассказал во время прямого эфира, пишет The DairyNews.
  • 10.09.2020
    Регион: Брянская обл.

    ТнВ «Сыр Стародубский» ежедневно перерабатывает до 600 тонн молока

    ТнВ «Сыр Стародубский» ежедневно перерабатывает до 600 тонн молока. Об этом стало известно в ходе визита на предприятие полномочного представителя президента Российской Федерации в Центральном федеральном округе Игоря Щёголева, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.
  • 07.09.2020
    Регион: Россия
    Dairy Index DIA вырос на 0,22% до 27,55 руб/кг

    Dairy Index DIA вырос на 0,22% до 27,55 руб/кг

    Dairy Index DIA на 7 сентября 2020 года составил 27,55 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,22% выше прошлой недели и на 6,3% выше начала сентября 2019 года. Ключевым фактором роста показателя стала цена импорта, выросшая из-за повышения цен на некоторые биржевые молочные продукты, поддержанного слабым рублем, цены на сырое молоко в российских регионах также продолжили расти по данным краудсорсингового приложения Index DIA.
  • 31.08.2020
    Регион: Россия

    Китай разрешил поставки сухой молочной продукции из РФ

    КНР разрешила поставки сухой молочной продукции из России.  В ближайшее время право на поставки этой категории получат 5 российских предприятий, которые уже имеют разрешение на экспорт в Китай, сообщает The DairyNews со ссылкой на данные ФГБУ "Агроэкспорт", которые организация представила на официальной странице в Facebook.
  • 31.08.2020
    Регион: Россия
    Dairy Index DIA вырос на 0,25% до 27,49 руб/кг

    Dairy Index DIA вырос на 0,25% до 27,49 руб/кг

    Dairy Index DIA на 31 августа 2020 года составил 27,49 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,25% выше прошлой недели и на 6,1% выше конца августа 2019 года. Ключевым фактором роста показателя стала цена импорта, выросшая из-за повышения цен на некоторые биржевые молочные продукты, поддержанного слабым рублем, цены на сырое молоко в российских регионах также продолжили расти по данным краудсорсингового приложения Index DIA.
  • 28.08.2020

    Производство продуктов питания в Нижегородской области выросло на 7,5 процента

    Производство продуктов питания выросло в Нижегородской области на 7,5% за январь-июль 2020 года. Об этом сообщил региональный министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Николай Денисов.
  • 27.08.2020
    Регион: Мир

    Общемировое производство мягких белых сыров за последние три года выросло на 25%

    Общемировое производство мягких белых сыров за последние три года выросло на 25% и продолжает увеличиваться. Об этом изданию «Инфагро» рассказал директор компании «Праймилк» Анатолий Белявский, пишет The DairyNews.
  • 26.08.2020
    Регион: Мир

    Российский рынок сыворотки сильно перенасыщен собственной продукцией - Анатолий Белявский

    Российский рынок сыворотки сильно перенасыщен собственной продукцией. Вследствие чего произошло обвальное падение цен. Такую точку зрения изданию «Инфагро» высказал директор компании «Праймилк» Анатолий Белявский.
  • 24.08.2020
    Регион: Россия

    Россия импортирует 3 тысячи тонн молочной сыворотки для детского питания

    Россия импортирует 3 тысячи тонн молочной сыворотки для детского питания, продукция будет завозиться из стран, попавших под продовольственное эмбарго. Соответствующий приказ Министерства сельского хозяйства РФ зарегистрирован 19 августа, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию «Финмаркета».
  • 24.08.2020
    Регион: Мир

    РФ сохранила на 2021 год размер квот на поставки говядины

    Россия сохранила на уровне этого года размер квот на поставки мяса в 2021 году, следует из решения ЕЭК.
  • 21.08.2020
    Регион: Россия

    Экспорт молочной сыворотки вырос в 2,3 раза

    В январе-июне текущего года экспорт молочной сыворотки увеличился в 2,3 раза и составил 5,1 млн долларов, сообщили The DairyNews в пресс-службе ФГБУ «Агроэкспорт».
  • 19.08.2020
    Регион: Россия

    Минпромторг опубликовал проект постановления о сроках маркировки молочной продукции

    Минпромторг РФ подготовил проект постановления правительства о сроках введения маркировки молочной продукции. Текст документа опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов во вторник.
Пред. | 1 2 3 4 5 | След.

23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28 
 
Глобин Д.А. ГКФХ
Адрес:  Курская область, Медвенский район, с. Чермошное