30.04.2019
Источник: ria.ru
Регион: Россия
Просмотров: 1216

"Говорить о сколько-либо заметном потреблении хамона и пармезана в нашей стране, наверное, не стоит. Пожалуй, пармезан в категории сыров занимают долю побольше, а хамон - многие мои знакомые из числа людей, которые выезжают за границу, даже смотрели в интернете, что это такое. Поэтому какой-то насущной проблемы и более-менее значимых объемов потребления этих продуктов - их просто нет", - сказал Востриков.

При этом он отметил, что вероятность заноса опасных болезней в продукции животного происхождения через их провоз в багаже оценить крайне сложно. "Какой-то процент угрозы заноса возбудителя заболевания гипотетически может быть, но очень сложно сказать, насколько это повышает риск заболевания поголовья промышленного предприятия внутри России", - указал собеседник агентства.

Национальная мясная ассоциация (НМА) в марте направила письмо вице-премьеру РФ Алексею Гордееву с предложением дать поручение Россельхознадзору о введении запрета на ввоз гражданами мясной и молочной продукции в РФ для личного пользования (за исключением молочных смесей для детей и детского питания). Согласно письму, которое имеется в распоряжении РИА Новости, ассоциация также предложила усилить контроль за багажом и ручной кладью на границе.

Необходимость введения данных мер НМА объясняла ростом рисков заноса в страну заразных болезней животных из-за рубежа, а также неблагоприятным прогнозом дальнейшего распространения африканской чумы свиней (АЧС). В Минсельхозе РФ сообщили, что рассматривают предложения ассоциации, в Россельхознадзоре инициативу поддержали.

Президент агропромышленного холдинга "Мираторг" Виктор Линник во вторник сообщил Forbes, что поддерживает запрет на ввоз в страну мясной и молочной продукции для личного пользования из-за рубежа. По словам Линника, "общественности нужно думать о развитии собственной страны, а не о хамоне и пармезане".


07.08.2020

Рост производства, сокращение поголовья, неравная господдержка – три кита молочного животноводства России

В начале недели отраслевой молочный союз Новосибирской области сообщил о том, что в регионе хозяйства с небольшим уровнем надоев столкнулись с серьезными последствиями засухи. Мелкие и средние животноводческие фермы будут вынуждены отказаться от молочного направления, а засуха, терзавшая регион в июле, привела к сокращению надоев на фермах по всей Сибири, пишет The DairyNews.
Бойко А.С., ГКФХ ИП (сыроварня Светлевар)
Адрес:  Московская область, Дмитров город, село Игнатово 
 
Иванов Н.П., ГКФХ ИП (Зарайские деликатесы)
Адрес:  Московская область, город Зарайск, деревня Перепелкино 
 
Частная сыроварня "Сыр Своими Руками"
Адрес:  Московская обл., г. Балашиха, ул. Советская, д. 36 
 
Частная сыроварня "Веро", ООО
Адрес:  Тамбовская область, Бондарский район, село Пахотный угол, ул.Тамбовская, д.60.