Зависимость России от импорта молока за 6 лет снизилась на треть – Патрушев

Источник: ria.ru
Зависимость России от внешних поставок молока за последние шесть лет снизилась на треть: только за 2018 год его импорт уменьшился на 7,2%, заявил глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев.

"За последние шесть лет наша зависимость от внешних поставок снизилась более чем на 30%​​​. Только в прошлом году импорт молока сократился на 7,2%, до 6,5 миллиона тонн. То есть доля отечественного производства на российском рынке молока стабильно увеличивается", - сказал Патрушев на VI международном агропромышленном молочном форуме.

Он отметил, что молоко и молочная продукция являются достаточно чувствительной товарной позицией для АПК. РФ существенно приблизилась к показателям Доктрины продовольственной безопасности по самообеспеченности молоком, но пока их не достигла - это, по словам министра, является задачей на ближайшие годы.

"Мы обязаны работать над снижением импортозависимости в молочной отрасли. Сегодня для этого есть все предпосылки. В стране поступательно растет производство молока. В 2018 году объем составил 30,6 миллиона тонн. По итогам 2019 года мы также ожидаем существенный рост. Хочу отметить, что большая заслуга в части увеличения всех этих показателей лежит на плечах малого и среднего бизнеса", - указал глава Минсельхоза.

Согласно национальному докладу о результатах реализации в 2018 году госпрограммы развития АПК, удельный вес отечественного молока и молочных продуктов в общем объеме ресурсов внутреннего рынка в прошлом году составил 84,2%. Пороговое значение Доктрины продовольственной безопасности по этому показателю - 90%.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь