21.05.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
ЗАО «Калининское» расширяет ассортимент продукции

– В данный момент мы перерабатываем ежедневно 11-12 тонн сырого молока и отправляем продукцию в более 180 магазинов Твери. Объемы переработки постепенно увеличиваются, география поставок внутри города также растет, – прокомментировал Сергей Оводков.

По мнению эксперта, расширению производства во многом способствуют экскурсии на производство. Они проводятся на регулярной основе в среднем дважды в неделю: познакомиться с хозяйством и переработкой молока совершенно бесплатно может любой желающий от школьника до пенсионера.

– Было принято решение разработать новые продукты – греческий йогурт и еще несколько йогуртов с разными вкусами. Я бы сказал, что это небольшое, но важное для нас увеличение ассортимента, – отметил заместитель генерального директора предприятия Сергей Оводков.

Эксперт подчеркнул, цех по переработке рассчитан на объемы около 25 тонн молока в день.

– Пока мы не приближаемся к этому объему, дополнительных изменений не планируем. Что-то строить и видоизменять пока не логично, – резюмировал Сергей Оводков.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
19.06.2019

Молоко России: готовь сани летом и помни об импорте

Россия продолжает наращивать импорт молочной продукции, конкурентоспособность отечественного производства не увеличилась, а государство переключилось на поддержку экспортеров. Что ожидают участники отрасли от лета, на что надеются власти и в чем скептичны аналитики - изучал корреспондент The DairyNews.
Колхоз Прогресс, АО
Адрес:  Краснодарский кр., Гулькевичский район, с. Пушкинское, ул. Советская, д. 220 
 
Лакомкин, КФХ
Адрес:  Ивановская обл., Вичугский район, д. Семигорье 
 
Племпредприятие Воронежское, АО
Адрес:  Воронежская обл., Новоусманский район, с. Новая Усмань, ул. Сосновая, д. 1 
 
Каменский молочный завод, ООО
Адрес:  ульская обл., Каменский район, с. Архангельское, ул. Тихомирова, д. 33