Заместитель министра объяснил, почему белорусским фермерам не стоит заниматься производством молока и мяса

Источник: kp.by
В Министерстве сельского хозяйства считают, что фермерам нет смысла заниматься производством молока и мяса крупного рогатого скота.

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Игорь Брыло рассказал в интервью телеканалу СТВ, почему белорусским фермерам не стоит браться за производство молока и мяса.

- Надо дифференцировать, чем должен заниматься фермер в стране и чем должно заниматься государство, - сказал Игорь Брыло.

По его мнению, фермеру не имеет смысла заниматься производством молока и мяса крупного рогатого скота, так как он не выдержит конкуренции с государством.

- Сконкурировать с той машиной, которая заведена, государственной (а это наш клондайк, это наш бренд), наверное, очень сложно, - отметил Игорь Брыло.

Основная проблема в том, что фермерам трудно выдерживать конкуренцию на рынке, не имея глубокой переработки произведенной продукции, объяснил заместитель министра.

- Проблема стоит не в том, чтобы произвести 20 или 30 литров этого молока, а проблема с тем, куда ты его отдашь, где ты его переработаешь, - сказал он.
15.06.2021
Середина июня – пора подводить предварительные итоги первых 6 месяцев постковидного кризисного года. И пока Минсельхозы собирают статистику по объемам производства, роста цен, прибыли и потерям, редакция The DairyNews решила узнать у участников отрасли, что происходит на молочном рынке?
Читать полностью
Календарь