Заместитель министра объяснил, почему белорусским фермерам не стоит заниматься производством молока и мяса
Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Игорь Брыло рассказал в интервью телеканалу СТВ, почему белорусским фермерам не стоит браться за производство молока и мяса.
- Надо дифференцировать, чем должен заниматься фермер в стране и чем должно заниматься государство, - сказал Игорь Брыло.
По его мнению, фермеру не имеет смысла заниматься производством молока и мяса крупного рогатого скота, так как он не выдержит конкуренции с государством.
- Сконкурировать с той машиной, которая заведена, государственной (а это наш клондайк, это наш бренд), наверное, очень сложно, - отметил Игорь Брыло.
Основная проблема в том, что фермерам трудно выдерживать конкуренцию на рынке, не имея глубокой переработки произведенной продукции, объяснил заместитель министра.
- Проблема стоит не в том, чтобы произвести 20 или 30 литров этого молока, а проблема с тем, куда ты его отдашь, где ты его переработаешь, - сказал он.
