"Залесское молоко" вложит 2,2 млрд руб. в завод по выпуску сыра в Калининградской области

Источник: interfax-russia.ru
Группа компаний "Залесское молоко" (входит в агропромышленный комплекс "ОВА") вложит 2,2 млрд рублей в строительство завода по производству сыра в Калининградской области, сообщил "Интерфаксу" председатель совета директоров группы Андрей Романов.
По его словам, предприятие будет рассчитано на переработку 200 тонн молока в сутки, что позволит выпускать в день 20 тонн полутвердых сыров различных наименований. Завод будет работать на молоке собственного производства группы, а также на сырье предприятий области.

Группа уже получила разрешение на строительство завода, до конца года планирует к нему приступить. Запуск производства намечен на конец 2019 года - начало 2020 года.
06.12.2021
В мае этого года «СОЮЗМОЛОКО» призывали сеть кофеен Starbucks воздержаться от использования наименований «соевое молоко», «миндальное молоко» и прочих применительно к напиткам на растительной основе, ссылаясь на Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Мнения экспертов разнятся: кто-то поддерживает позицию Союза и считает, что наименования растительных альтернатив не должны содержать отсылок к молочным продуктам. Но некоторые эксперты, а также сами производители продуктов на растительной основе отмечают, что многие словосочетания уже укрепились в сознании потребителей. The DairyNews собрали самые интересные мнения.
Читать полностью
Календарь