За неделю в Чувашии закупочные цены на молоко вновь снизились, розничные - не изменились

Источник: regnum.ru
В Чувашии за неделю, с 26 марта по 2 апреля, вновь снизилась закупочная цена молока первого сорта, на этот раз - на 1,8%, составив в итоге 7,8 руб/л. Отметим, что уже пятую неделю подряд снижение закупочной стоимости молока. Молоко высшего сорта закупалось на 3,45% ниже, составив 8,66 руб/л. Об этом cообщили в Агро-инновациях. В разрезе районов дешевле всего закупалось молоко молокоперерабатывающим предприятием Ибресинского района (6,9 руб/л), дороже всего - предприятием Цивильского района (8,5 руб/л).

В Чувашии за неделю, с 26 марта по 2 апреля, вновь снизилась закупочная цена молока первого сорта, на этот раз - на 1,8%, составив в итоге 7,8 руб/л. Отметим, что уже пятую неделю подряд снижение закупочной стоимости молока. Молоко высшего сорта закупалось на 3,45% ниже, составив 8,66 руб/л. Об этом cообщили в Агро-инновациях. В разрезе районов дешевле всего закупалось молоко молокоперерабатывающим предприятием Ибресинского района (6,9 руб/л), дороже всего - предприятием Цивильского района (8,5 руб/л).

За неделю снизились и отпускные цены. Молоко 3,2 и 2,5-процентной жирности подешевело на 3% и 2,7% соответственно, составив 18,69 руб/л и 17,72 руб/л. В тоже время, розничные цены не изменились: на рынке и в магазинах молоко 2,5 и 3,2-процентной жирности (в плёнке) стоило по-прежнему 23-24,9 руб/л и 25-25,5 руб/л.

Что касается различных видов молочной продукции, то отпускная цена творога 5-ти, 15-ти и 20-процентной жирности снизилась на 2,8%, 4% и 0,85% соответственно, составив 86 руб/кг, 48,9 руб/кг и 58 руб/кг. А творог нежирный подешевел на 1%, составив 77,98 руб/кг. Отпускная стоимость сливочного масла и сыра твёрдого снизилась соответственно на 0,5% и 13,3%, составив 121,3 руб/кг и 130 руб/кг.

12.10.2021
В последнее время мы все чаще обсуждаем АПК через призму экологичности производства, рационального использования природных ресурсов и грамотной утилизации отходов. «Зеленая повестка» стала больше, чем просто трендом — об этом говорит не только опыт международных холдингов, которые ведут свою деятельность на территории России, но и практики по экологизации производства, которые успешно внедряют российские производители и поставщики решений. The DairyNews собрали комментарии участников рынка, представителей ведомств и поставщиков решений, чтобы понять: готова ли молочная отрасль России к трансформации?
Читать полностью
Календарь