За шесть лет рост производства молока в Белоруссии вырос на 11% - Алексей Богданов

Источник: The DairyNews
С 2013 по 2019 гг рост производства молока в Белоруссии вырос на 11% и составил 7,4 млн тонн. Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» рассказал начальник главного управления ВЭД Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Алексей Богданов.

- В текущем году восходящий тренд сохранился: за 8 месяцев рост производства составил 5%, - сказал он. – Произведено более 5,2 млн тонн сырого молока. Ожидается, что к концу года производство составит 7,8 млн тонн молока.

Также планируется, что к 2025 году этот показатель составит 9,2 млн тонн, а к 2035 году – 10,5 млн тонн.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь