За неделю сухие молочные смеси для детского питания и сметана подорожали на 0,2% - Росстат

Источник: The DairyNews
За неделю сухие молочные смеси для детского питания и сметана подорожали на 0,2%. Сливочное масло, пастеризованное молоко и сыр стали дороже на 0,1%, стоимость стерилизованного молока и творога снизилась на 0,1%, сообщили The DairyNews в пресс-службе Росстата.

В целом, с 25 февраля по 1 марта 2021 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,2%, с начала марта – 100,0%, с начала года – 101,4%.

Также за отчетный период выросли цены: на мясо кур – на 1,8%, баранину – на 0,5%, маргарин – на 0,4%, говядину, сосиски, сардельки, колбасу вареную, консервы фруктово-ягодные для детского питания, крупу гречневую и вермишель – на 0,3%, свинину, консервы мясные, хлеб ржаной – на 0,2%, рыбу мороженую неразделанную, конфеты шоколадные, печенье, чай черный, муку пшеничную, макаронные изделия и обеды в столовых, кафе, закусочных (кроме столовых в организациях) – на 0,1%.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь