За неделю стерилизованное молоко подорожало на 0,4%

Источник: The DairyNews
За неделю стерилизованное молоко подорожало на 0,4%. Масло, сыр и творог стали дороже на 0,3%, сметана – на 0,2%. Стоимость пастеризованного молока не изменилась, сообщили The DairyNews в пресс-службе Росстата.

В целом, с 17 по 23 марта 2020 г.  индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,31), с начала марта – 100,5%, с начала года – 101,3%.

За отчетный период выросли цены: на сахар-песок – на 7,0%, крупу гречневую – на 2,8%, яйца куриные – на 1,4%, рис шлифованный, муку пшеничную, макаронные изделия и вермишель – на 1,0-1,2%,  соль поваренную – на 0,8%, свинину, мясо кур, консервы мясные и пшено – на 0,7%, говядину, масло подсолнечное – на 0,4%.

Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 0,8%, в том числе на лук репчатый – 3,5%, картофель – 2,6%, морковь – 2,5%, яблоки – 1,4%, капусту белокочанную – 1,3%. В то же время огурцы стали дешевле на 6,1%.

Цены на бензин автомобильный не изменились, на дизельное топливо – снизились на 0,1%.


12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь