За неделю стерилизованное молоко подорожало на 0,3%

Источник: The DairyNews
За неделю стерилизованное молоко подорожало на 0,3%. Сметана и сыр стали дороже на 0,2%, пастеризованное молоко и масло – на 0,1%, стоимость творога не изменилась, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Росстата.

В целом с 11 по 17 февраля 2020 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,0%, с начала февраля – 100,2%, с начала года – 100,6%.

За отчетный период снизились цены: на яйца куриные – на 1,4%, пшено – на 1,1%, мясо кур – на 0,5%, свинину – на 0,4%, говядину, масло подсолнечное, сахар-песок и карамель – на 0,1%.

Одновременно выросли цены на вермишель – на 0,6%, крупу гречневую и макаронные изделия – на 0,4%, печенье – на 0,3%.

Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 1,0%, в том числе на огурцы – 3,6%, помидоры – 2,2%, капусту белокочанную – 1,6%, морковь – 1,2%.

Цены на бензин автомобильный и дизельное топливо не изменились.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь