За неделю стерилизованное молоко подорожало на 0,3%

Источник: The DairyNews
За неделю стерилизованное молоко подорожало на 0,3%. Сыр и творог стали дороже на 0,2%, пастеризованное молоко и сметана на 0,1%, сливочное масло подешевело на 0,1%, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Росстата.

В целом с 4 по 10 февраля индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%, с начала февраля – 100,2%, с начала года – 100,6% (справочно: февраль 2019 г. – 100,4%, с начала года – 101,5%).

За отчетный период снизились цены: на яйца куриные – на 1,5%, пшено – на 0,7%, мясо кур – на 0,5%, свинину и рис шлифованный – на 0,3%, баранину и сахар-песок – на 0,2%, сосиски, сардельки, рыбу мороженую и конфеты шоколадные – на 0,1%.

Одновременно выросли цены на говядину, хлеб ржаной и макаронные изделия – на 0,2%.

Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 1,7%, в том числе на огурцы – 6,0%, помидоры – 3,3%, капусту белокочанную – 2,0%.

Цены на бензин автомобильный и дизельное топливо не изменились.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь