За неделю сметана подорожала на 0,3%

Источник: The DairyNews
За неделю сметана подорожала на 0,3%. Стоимость сыров и пастеризованного молока выросла на 0,2%, стерилизованного молока, творога и масла – на 0,1%, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Росстата.

В целом за период с 14 по 20 января 2020 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,0%, с начала января – 100,4% (справочно: январь 2019 г. – 101,0%).

За период с 14 по 20 января 2020 г. снизились цены: на яйца куриные – на 1,6%; пшено – на 0,9%; сахар-песок – на 0,6%; мясо кур – на 0,5%, свинину – на 0,3%, маргарин – на 0,2%, колбасу вареную и рис шлифованный – на 0,1%.

Одновременно выросли цены на крупу гречневую и водку – на 0,3%, колбасу полукопченую – на 0,2%.

Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 0,7%, в том числе на помидоры – 1,5%, яблоки – 0,8%.

Цены на бензин автомобильный не изменились, на дизельное топливо – выросли на 0,1%.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь