За неделю сливочное масло, творог, пастеризованное молоко и сыр подорожали на 0,2%

Источник: The DairyNews
За неделю сливочное масло, творог, пастеризованное молоко и сыр подорожали на 0,2%. Сметана подорожала на 0,1%, стерилизованное молоко стало дешевле на 0,1%, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Росстата.

В целом, с 26 ноября по 2 декабря в России вновь зафиксирована нулевая инфляция. На предыдущей неделе она составила 0,1%, с начала декабря - 0%, с начала года - 2,7%.

За прошедшую неделю цены на сахар-песок снизились на 1,3%, пшено - на 1,2%, свинину - на 0,3%, конфеты шоколадные - на 0,2%.

Одновременно выросли цены на крупу гречневую на 1,6%, яйца куриные - на 0,8%, масло подсолнечное - на 0,4%, говядину, хлеб ржаной - на 0,2%.

Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 0,6%, в том числе на помидоры - 3,3%, картофель - 0,6%.

Цены на бензин автомобильный не изменились, на дизельное топливо - выросли на 0,2%.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь