01.08.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 749
За неделю сливочное масло, сметана и творог подорожали на 0,2%

В целом с 23 по 29 июля в России зафиксирована дефляция, которая составила 0,1%. Произошло это впервые с сентября 2017 года.

Также за прошедшую неделю цены на сахар-песок снизились на 1,2%, на подсолнечное масло – на 0,3%, на полукопченые колбасы, сосиски, сардельки, маргарин и гречневую крупу — на 0,2%. Снижение цен на плодоовощную продукцию в среднем составило 0,9%, в том числе на огурцы – 4%, картофель – 3,3%, морковь – 3,2%, лук – 2,5%.

За этот же период помидоры стали дороже на 1,7%, пшено – на 0,6%, яйца куриные – на 0,5%, свинина и мясо курицы – на 0,4%, мороженая рыба и вермишель – на 0,3%, консервы мясные и рис – на 0,2%.

Цены на автобензин и дизтопливо выросли на 0,1%.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье