За неделю сливочное масло подорожало на 0,3%

Источник: The DairyNews
За неделю сливочное масло подорожало на 0,3%. Пастеризованное молоко, сыр и сметана стали дороже на 0,2%, стерилизованное молоко – на 0,1%. Стоимость творога не изменилась, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Росстата.

В целом, с 10 по 16 декабря 2019 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%. С начала декабря он составил 100,2%, с начала года – 102,9% (для сравнения, в декабре 2018 г.: в целом за месяц – 100,8%, с начала года – 104,3%).

За прошедшую неделю цены на пшено снизились на 1,2%, сахар-песок – на 0,8%, рис – на 0,4%, свинину – на 0,2%.

Одновременно выросли цены на яйца куриные – на 2,3%, крупу гречневую – на 1,4%, консервы мясные, рыбу мороженую – на 0,3%, говядину, колбасу вареную, маргарин, карамель и чай – на 0,2%.

Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 2,1%, в том числе на огурцы – 10,1%, помидоры – 2,4%.

Цены на бензин автомобильный не изменились, на дизельное топливо – выросли на 0,1%.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь