За неделю сливочное масло и сметана подорожали на 0,3%

Источник: The DairyNews
За неделю сливочное масло и сметана подорожали на 0,3%. Стерилизованное молоко и сыры стали дороже на 0,2%, пастеризованное молоко и творог – на 0,1%, сообщили The DairyNews в пресс-службе Росстата.

В целом, с 26 февраля по 2 марта 2020 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%1), с начала марта – 100,0%, с начала года – 100,7%.

За указанный период снизились цены: на яйца куриные – на 1,0%, пшено – на 0,4%, баранину – на 0,3%, свинину, рис шлифованный и конфеты шоколадные – на 0,2%, сосиски, сардельки, рыбу мороженую, сахар-песок, муку пшеничную, хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов и маргарин – на 0,1%.

Одновременно выросли цены на крупу гречневую, вермишель и макаронные изделия – на 0,3%, консервы мясные и чай – на 0,2%.

Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 0,8%, в том числе на помидоры – 6,4%, морковь – 1,0%. В то же время огурцы стали дешевле на 0,3%.

Цены на бензин автомобильный и дизельное топливо не изменились.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь