За неделю масло подорожало на 0,2%

Источник: The DairyNews
За неделю масло подорожало на 0,2%, сметана, творог, стерилизованное молоко и сыр стали дороже на 0,1%, пастеризованное молоко подешевело на 0,1%, сообщили The DairyNews в пресс-службе Росстата.

В целом, с 4 по 30 марта 2020 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,21, с начала марта – 100,7%, с начала года – 101,5%.

За отчетный период также выросли цены на сахар-песок – на 3,5%, яйца куриные – на 2,3%, крупу гречневую – на 2,2%, рис шлифованный – на 1,2%, мясо кур – на 1,0%, говядину, муку пшеничную, макаронные изделия и вермишель – на 0,6-0,8%, свинину, баранину, консервы мясные, масло подсолнечное и соль поваренную – на 0,3-0,5%.

Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 1,5%, в том числе на лук репчатый – 7,8%, морковь – 3,7%, капусту белокочанную – 3,3%, картофель – 2,8%, яблоки – 2,2%. В то же время огурцы стали дешевле на 5,0%, помидоры – на 0,7%.

Цены на бензин автомобильный не изменились, на дизельное топливо – снизились на 0,1%.


12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь