За неделю масло, молоко, творог и сыр подорожали на 0,3%

Источник: The DairyNews
За неделю масло, пастеризованное и стерилизованное молоко, творог и сыр подорожали на 0,3%. Стоимость сметаны выросла на 0,1%, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Росстата.

В целом с 3 по 9 декабря инфляция в России составила 0,1%. С начала года цены выросли на 2,8%.

За прошедшую неделю цены на сахар-песок снизились на 1,3%, пшено стало дешевле на 1%, свинина и вареная колбаса — на 0,2%.

В то же время цены на куриные яйца выросли на 1,7%, на гречневую крупу — на 1,6%, на мясные консервы и чай черный байховый — на 0,4%, маргарин, макаронные изделия и шоколадные конфеты подорожали на 0,2%.

Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 1%. Огурцы подорожали на 3,3%, помидоры — на 2,3%. Цена на белокочанную капусту снизилась на 0,3%. Цены на бензин автомобильный за прошедшую неделю не изменились, дизельное топливо подорожало на 0,3%.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь