За год рост цены на сырое молоко составил около 37% - СОЮЗМОЛОКО

Источник: The DairyNews
За год рост цены на сырое молоко на ферме в среднем по России составил, по данным аналитического департамента СОЮЗМОЛОКО, около 37%.
Об этом говорится в сообщении официального сайта Национального союза производителей молока, передает The DairyNews.

«В Башкортостане рост цен на сырое молоко составил 45,8%», - рассказал, предправления СОЮЗМОЛОКО Андрей Даниленко, выступив на совещании под руководством министра сельского хозяйства Республики Башкортостан Николая Коваленко.

«На молочном рынке сегодня наблюдается острый дефицит сырья в связи со сложившимся системным кризисом в отрасли и временной приостановкой выплат субсидий из федерального бюджета», - цитирует Андрея Даниленко пресс-служба Союза.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью