21.03.2018
Источник: urbc.ru
Регион: Свердловская обл.
Просмотров: 471

Так по данным статистики, в начале 2017 года в регионе было зарегистрировано 59,5 тыс. животных, а в начале 2018-го — 56,5 тыс.

Поголовье крупного рогатого скота за год в регионе снизилось на 0,3%, до 255,1 тыс. ед. При этом поголовье коров выросло на 0,5%, до 114,6 тыс. ед. Поголовье свиней сократилось на 2,7%, до 335,7 тыс. ед. Поголовье птиц выросло на 0,7%, до 14,3 млн ед.

В то же время объем производства скота и птицы на убой в январе-феврале 2018 года достиг 41,5 тыс. тонн. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель вырос на 4,3%. Производство молока увеличилось на 5,6%, до 110,4 тыс. тонн, яиц — на 2,8%, до 251,9 млн ед.

The DairyNews напоминает: фермеры из Талицкого района Свердловской области не могут заключить долгосрочные контракты на поставки половины производимого молока.

Также мы писали, что свердловские сельхозпредприятия начали массово отказываться от закупок молока у фермеров, работающих в регионе.
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье