За девять месяцев в России произведено 425 тысяч тонн сыра – Росстат

Источник: The DairyNews
За девять месяцев в России произведено 425 тысяч тонн сыра. Это на 3,1% больше, чем за аналогичный период 2019 года, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Росстата.
За девять месяцев в России произведено 425 тысяч тонн сыра – Росстат

Производство молока (кроме сырого) составило 4 млн тонн, что на 0,1% меньше, чем в январе-сентябре прошлого года. Производство сливочного масла снизилось на 2,4% и составило 218 тысяч тонн.

В целом, за девять месяцев 2020 года индекс промышленного производства уменьшился по сравнению с январем-сентябрем 2019 года на 2,9%.

Ранее мы сообщали, что за предыдущую неделю сметана в России, по данным Росстата, подорожала на 0,3%.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью