За брянский молочный рынок началась битва с участием поляков

Источник: bragazeta.ru
Польский телеканал «Белсат» обеспокоился тем, что жители Брянской области не смогут покупать разливное молоко из Белоруссии. Странное беспокойство объясняется экономическими интересами Польши.

Россельхознадзор отложил запрет на поставки молока и сливок из Белоруссии до 6 марта. Ранее намеревались прекратить импорт с 26 февраля. Ведомство ссылается на то, что в молочной продукции находили следы вредных и запрещенных веществ, в том числе антибиотиков. Однако ограничения не касаются товаров в упаковке, то есть белорусского молока, творога, сметаны в брянских магазинах не станет меньше.

Тем не менее брянский «порносайт» сообщил, что запрет якобы вступил в силу с 26 февраля, а якобы белорусский телеканал «Белсат» выступил в защиту белорусских товаров. Перепутали на самом деле все, что могли.

Ввоз молочной продукции из Белоруссии рос с каждым годом. В 2017 году Россия получила почти 300 тысяч тонн молока и сливок, то есть почти на 24 процента больше, чем годом ранее. Однако этот рост не соответствовал развитию сельского хозяйства в Белоруссии – он скромнее. По мнению экспертов, добавка получена за счет прежде всего польского сырья.

О своих претензиях Россельхознадзор высказывался неоднократно, несколько раз запрещался ввоз продукции некоторых белорусских заводов. Предстоящий запрет ударит прежде всего как раз по польским производителям, потому можно понять обеспокоенность телеканала «Белсат», который решил вдруг выяснить мнение жителей Брянска о белорусском молоке. Несколько человек одобрительно отозвались о продуктах соседей, один брянец высказался за молоко российского производства.

Интервью брал вовсе не польский или белорусский журналист, а брянский «эколог», который попал в несколько скандалов и даже был бит дрыном брянским же фермером. Таким образом, в борьбе за брянский рынок объединились польский телеканал, «эколог», работающий на западное издание, и брянский «порносайт». Эта компания очень радеет за то, чтобы Россельхознадзор отменил свое решение. Однако что это будет означать?

Еще в 2015 году при проведении лабораторных исследований сухого цельного молока производства ОАО «Рогачевский молочно-консервный комбинат», поступившего из Белоруссии, специалисты брянского управления Россельхознадзора выявили лекарственный препарат «Метронидазол».

О результатах исследований проинформирована государственная ветеринарная служба Белоруссии.

В 2016 году выяснилось, что семь белорусских предприятий продавали в Брянской области молоко, которое произведено с нарушением Технического регламента Таможенного союза. Такое заявление сделали в управлении Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям. Причиной стало то, что в продукте обнаружили сухое молоко.

Исследования провела Брянская межобластная ветеринарная лаборатория. Из 18 проб питьевого молока в 11 обнаружили сухое молоко. В «черный список» попала продукция производства ОАО «Здравушка-милк», ОАО «Молочный мир», предприятия «Мозырские молочные продукты», ОАО «Минский молочный завод №1», ОАО «Бабушкина крынка», совхоз-комбинат «Сож», ОАО «Милкавита».

В сухом обезжиренном молоке Копыльского и Любанского филиалов Слуцкого сыродельного комбината, поступившего в Брянск из Белоруссии, выявлено лекарство метронидазол. Лабораторное исследование провел референтный центр Россельхознадзора.

Кроме того, в молочной жидкости Любанского филиала выявлены признаки фальсификации более дешевым сырьем – возможно, сухой сывороткой, мукой или мелом. Копыльский филиал существенно превысил массовую долю консерванта – натрия азотнокислого Е251 в сыре «Белорусское золото».

В декабре 2015 года вследствие неоднократного выявления отклонений молочной продукции от норм показателей безопасности и качества слуцких сыроделов поставили на усиленный лабораторный контроль.

Брянская межобластная ветеринарная лаборатория забраковала более половины образцов сухого молока из Белоруссии, так как они не соответствовали стандартам Таможенного союза. Исследовался 51 образец продукта, выработанного 19 предприятиями. В 29 случаях выявили заниженное содержание белка. То есть 57 процентов образцов не соответствуют своему наименованию. По сути, речь идет о фальсификации молока, заявили управлении Россельхознадзора.

Белорусские специалисты заявили, что не поставляли в Россию сухое молоко с непозволительно низким содержанием белка. Белорусы изучили документы за полтора года и не нашли ни одной претензии к сухому молоку. Они уверяют, что все их предприятия перед получением документов для производства молока проверяют его в независимой лаборатории. Белорусские ведомства заявили, что готовы рассмотреть каждую претензию.

В 2017 году специалисты Россельхознадзора снова обнаружили примеси ветеринарных препаратов в белорусских молочных продуктах.

За две недели были проведены исследования 83 проб сухого молока, и в 29 выявлено остаточное содержание ветеринарных препаратов групп хинолонов, макролидов и линкозамидов. В черный список попала продукция ОАО «Молочная компания Новогрудские дары», Слуцкого сыродельного комбината, Кобринского маслосырзавода, Пружанского молочного комбината. В половине образцов нашли различные комбинации ветеринарных препаратов, которые не допускаются в пище. На тех же нарушения попались «Мозырьские молочные продукты», Барановичский молочный комбинат, Пружанский молочный комбинат, Лепельский молочноконсервный комбинат.

В управлении Россельхознадзора заявили об опасности последствий потребления продуктов с антибактериальными препаратами. Она заключается в том, что повышается риск невосприимчимости организма человека к действию антибиотиков.

Таким образом, оснований для запрета у Россельхознадзора более чем достаточно, однако теперь на его пути стала компания, которую сплотил польский телеканал. При этом покупателей сознательно путают: в действительности белорусская молочная продукция в пакетах как  продавалась, так и будет продаваться.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь