20.10.2017
Источник: vpgazeta.ru
Регион: Республика Марий Эл

За 9 месяцев 2017 года специалистами территориального Управления исследовано 267 проб молочной продукции на санитарно-химические показатели; 344 – на физико-химические и 861 – на микробиологические.

Удельный вес проб молочной продукции, несоответствующей гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составил 0,1 % (2016 г. – 1,8%, 2015 г. – 1,25%); по физико-химическим – 7,6% (2016 г. – 7,7%, 2015 г. – 5,9%). Несоответствий по санитарно-химическим показателям в течение последних трех лет не выявлялось.

Основными нарушениями, выявляемыми в ходе проверок, у хозяйствующих субъектов, занятых производством и оборотом молочной продукции, являются:

нарушение сроков, условий хранения и реализации молочных продуктов;

реализация молочной продукции с истекшим сроком годности;

отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов;

нарушение правил продажи отдельных видов товаров;

отсутствие необходимой информации на упакованной продукции;

отсутствие содержания помещения организации торговли в чистоте;

отсутствие организации прохождения профессиональной гигиенической переподготовки продавцов.

По выявленным нарушениям Управлением Роспотребнадзора в отношении юридических и должностных лиц возбуждено 68 дел об административных нарушениях, наложено 65 штрафов на общую сумму 837,8 тыс. рублей.

В целях пресечения оборота на потребительском рынке недоброкачественной молочной продукции забраковано 79 партий общим объемом более 370 кг.

Ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.

18.04.2019

Братское молоко

Производство молока в Беларуси сохраняет позитивную динамику, хотя прирост в 2018 году оказался явно не таким высоким, как ожидалось. Куда движется рынок братской республики и какими видят перспективы дальнейшей работы российские и белорусские «молочники» – выяснял корреспондент The DairyNews.
Балаковский молочный комбинат (БМК), ООО
Адрес:  Саратовская обл., г. Балаково, ул. Саратовское Шоссе, д. 22 
 
Березовское, ООО
Адрес:  Саратовская обл, Энгельсский район, с. Березовка, ул. Тихая, д. 31 корп. - офис 
 
Агро-С, ООО
Адрес:  Нижегородская обл, Володарский район, рабочий пос. Ильиногорск, шоссе Золинское, д. ОБЪЕКТ 5 стр. А-А1 
 
Море молока, ООО
Адрес:  Нижегородская обл, Володарский район, рабочий пос. Ильиногорск, шоссе Золинское, д. ОБЪЕКТ 5 каб. 12