16.10.2014
Источник: province.ru
Регион: Челябинская обл.
Небезопасные для здоровья продукты не попали на стол челябинцев по разным причинам. Так, из-за нарушения рекомендуемых сроков годности и несоблюдения условий хранения забраковано 18 тонн специй, предназначенных для расфасовки с целью дальнейшей реализации их через торговую сеть, из которых 3 тонны импортного производства.

В связи с загрязнением продукции вредителями хлебных запасов и наличием посторонних включений изъято из оборота и утилизировано 1,5 тонны просроченных крупяных изделий неизвестного происхождения.

Ввиду несоответствия требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию по микробиологическим показателям и показателям идентификации запрещена продажа почти 2 тонн молочных продуктов,среди которых основную долю составили масло сливочное, сметана и творог.

По причине нарушения требований, предъявляемых к маркировке пищевых продуктов, не допущено к реализации более 3 тонн рыбной, мясной и птицеводческой продукции: на упаковках с продуктами не оказалось этикеток, на которых обычно указывается производитель продукции, дата изготовления и срок годности. Кроме того, не на всю указанную продукцию имелись товаросопроводительные документы.

Кроме того, на прилавки торговых точек области поступила плодоовощная продукция без документов, подтверждающих её происхождение, качество и безопасность, а также с наличием явных признаков недоброкачественности. По этим причинам было забраковано более 5 тонн свежих овощей, фруктов и ягод, треть из которых была утилизирована.

Несоответствие требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям и истечение сроков реализации послужило поводом к изъятию из оборота около 700 кг кондитерских и кулинарных изделий.

Все вышеперечисленные нарушения были выявлены в ходе проверок в торговых точках и предприятиях, занимающихся производством пищевых продуктов. В целом было проверено 1400 фирм и магазинов.
13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 88 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.