30.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Челябинская обл.

«Грамотное планирование работы по воспроизводству животных, внимание обновлению стада за счёт выращивания ремонтного молодняка, увеличение продуктивного долголетия коров, то есть ориентир на будущее развитие отрасли молочного животноводства, вот что является залогом достигнутого успеха», – отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Александр Завалищин.

Положительная динамика в производстве молока получена благодаря увеличению численности животных и молочной продуктивности. За 9 месяцев в хозяйствах Челябинской области от каждой дойной бурёнки получено в среднем 4 тысячи 291 килограмм молока (рост 430 кг по сравнению с 9 месяцами прошлого года). Численность молочных коров выросла на 0,7%.

Оптимальные условия государственной поддержки, которые созданы для сельхозтоваропроизводителей областным правительством, позволили в 2017 году 46 молочным хозяйствам увеличить производство молока по сравнению с прошлым годом. Это АО племзавод «Россия», СПК «Коелгинское», ООО «Совхоз Брединский», ООО «Хлебинка», фермерское хозяйство Карсакбаева.

Важнейший фактор стабильной работы отрасли животноводства – качественная кормовая база. Аграрии Челябинской области к 26 октября заготовили более 29% кормовых единиц из расчёта на одну голову крупного рогатого скота, этого достаточно для нормальной зимовки. Заготовлено 135 тысяч тонн сена, 445 тысяч тонн сенажа. Практически завершена уборка силосных культур – это в основном кукуруза, заложено на хранение 224 тысячи тонн готового силоса.

Основа роста молочного производства сформировалась в 2016 году, когда было отмечено увеличение маточного поголовья коров в крестьянских фермерских хозяйствах – почти на 1400 голов – до 12,2 тысяч, а валовое производство молока подросло на 4%, до 18,8 тысяч тонн. За последние пять лет производство молока в крестьянско-фермерских хозяйствах выросло на 20%, причём годовой удой на одну корову, 5 тысяч 540 килограммов, оказался выше среднеобластного. Во всех молочных хозяйствах заметно подтянулась культура производства, руководители предприятий стали строже контролировать правильность соблюдения технологии содержания стада и производства продукции.

В 2017 году новым стимулом к расширению молочного производства станет господдержка из областного бюджета на возмещение части затрат на увеличение поголовья молочных и мясных коров. Сейчас проект порядка выплаты субсидий проходит экспертную оценку, в дальнейшем он будет принят областным правительством и запущен в работу. В областном бюджете на эти цели запланировано 42 миллиона рублей.

18.04.2019

Братское молоко

Производство молока в Беларуси сохраняет позитивную динамику, хотя прирост в 2018 году оказался явно не таким высоким, как ожидалось. Куда движется рынок братской республики и какими видят перспективы дальнейшей работы российские и белорусские «молочники» – выяснял корреспондент The DairyNews.
Холмогорская агрофирма, ООО
Адрес:  Архангельская обл, Холмогорский район, д. Заполье, д. 7 корп. А пом. 2 
 
Кошехабльский Сыр Завод, ООО
Адрес:  Адыгея респ, Кошехабльский район, аул Кошехабль, ул. Чапаева, д. 1 
 
Радуга, сельхозартель (колхоз)
Адрес:  Адыгея респ, Гиагинский район, хутор Прогресс, ул. Центральная, д. 19 
 
Хоретлев Юра Капланович, ИП КФХ
Адрес:  Адыгея респ., Майкопский район, ст-ца Курджипская, ул. Подлесная, д. 19