28.05.2020
Источник: The DairyNews
Регион: Бразилия
Просмотров: 1465
Южная Америка прогнозирует сокращение спроса на молоко со стороны стран-импортеров В ходе последнего вебинара аналитической сети IFCN, эксперты напомнили, что Аргентина - один из крупнейших экспортеров молочной продукции, в том числе и в РФ, уже страдает от падения экспорта и наращивания запасов. В принципе как и ожидалось, пандемия (а больше падение цен на нефть и долгосрочные экономические проблемы) вызовет существенный дисбаланс на мировом молочном рынке. 

Из-за текущего курса реала  цена на сырое молоко в долларах в Бразилии упала ниже среднемирового показателя IFCN, хотя в последние годы держалась выше среднемирового уровня. В 2020 году цена на молоко в Бразилии снизилась до 30 долларов за 100 кг, среднемировой показатель-38 долларов за 100 кг (21,48 рублей за кг по сегодняшнему курсу), что в принципе дает Бразилии возможность экспортировать молочную продукцию.

При этом растущие цены на корма препятствуют росту производства молока в 2020 году, в 2020 году по сравнению с 2019 годом ожидается 1% снижение производства молока (в 2021 году ожидается рост на уровне 1%), при этом потребление молока на душу населения в 2020 году снизится на 3,3% по оценкам и продолжит снижаться в 2021, хотя темпы снижения будут ниже, на уровне 1%. В 2020 году по прогнозам потребление молока в Бразилии снизится до 169 кг на душу населения и снизится доля импорта. 

Con_Brazil.jpg
 Потребление молока в Бразилии

prod_Brazil.jpg

 Производство на душу населения в Бразилии

С другой стороны в Аргентине потребление молока снижается с 2015 года, в 2019 году средний показатель потребления на душу населения составил 182 кг. 80% произведенного молока в Аргентине потребляется на внутреннем рынке, 20% идет на экспорт. В первом квартале 2020 года экспорт молочной продукции вырос на 16% по сравнению с 2019 годом, однако Аргентина уже видит снижение поставок по ключевым направлениям - Бразилия, Алжир, Россия, на которые приходится 61% экспортных поставок молочной продукции (Россия -13%). Ключевой продукт на экспорт - сухое молоко, и в первом квартале 2020 года складские запасы сухого молока в стране выросли на 82% по сравнению с соответствующим периодом 2019 года. 


photo_2020-05-26_19-51-12.jpg

Влияние пандемии на молочный рынок было неоднозначным, пострадали те, кто работал с сектором HoReCa (на него приходится около 7% всего объема продаж молока и молочной продукции в Аргентине), возникли проблемы с финансированием фермеров (банки закрылись на карантин). 

Производство молока в первом квартале 2020 года выросло на 8% по сравнению с соответствующим периодом 2019 года (однако стоит учитывать, что первый квартал 2019 года был засушливым и производство молока было ниже обычного). Ключевым фактором является спрос, который снижается как  на внутреннем, так и на внешних рынках. Ситуация усугубляется серьезным экономическим кризисом в Аргентине, ВВП падает, растут долги и безработица в стране. 


02.07.2020

«Считать мы стали раны»: как молочная отрасль пережила карантин

Вот уже почти 4 месяца мир сотрясается от ударов, вызванных пандемией коронавируса. Этот период прочно утвердится в мировой истории, по своей масштабности он может легко потягаться с экономическим кризисом 2008 года, российским дефолтом 1998 года или «Черным понедельником». Последствия кризиса вызванного пандемией, только предстоит оценить.
Милаша, КФХ
Адрес:  Иркутская обл., Иркутский район, с. Хомутово, ул. Колхозная, 135/1 
 
Буренка, ССПК
Адрес:  Челябинская обл., Чебаркульский район, с. Кундравы, ул. Больничная, д. 40 
 
Чеховское отделение отечественного мясо-молочного производственного объединения, ООО
Адрес:  Московская обл., Чеховский район, пос. Васькино, д. 4 
 
Белый медведь, ООО (Ростовская обл)
Адрес:  Ростовская обл., г. Ростов-На-Дону, ул. Лениногорская, д. 11/10/8