Юрий Власенко: потребление растительных напитков по отношению к молочной продукции составит 40%

Источник: The DairyNews
По словам Юрия Власенко, директора по маркетингу ГК "ПиР Продукт", производство растительных напитков в мире по прогнозам достигнет 10122 млн литров. Об этом с Международного молочного бизнес-форума передает The DairyNews.
- В Бельгии доля потребления растительных напитков в потреблении молочной продукции составляет 12,5%, в среднем в ЕС - 7%. В России - 0,2%. Однако аналитики прогнозируют, что в ближайшие десятилетия доля потребления растительных напитков по отношению к потреблению молочной продукции составит 40%, - отметил Власенко.

Ранее мы писали о том, что в США пересмотрят стандарты идентификации молочных продуктов. В частности управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) США обязалось пересмотреть их в целях более точного информирования потребителей о свойствах аналоговых растительных напитков.

В FDA подчеркивают, что безмолочные альтернативные продукты несут угрозу для здоровья, не имея существенных предупреждений о последствиях потребления. К примеру, у детей потребляющих только безмолочные аналоговые напитки, может развиться тяжелая форма белкового недоедания.
18.02.2021
На прошлой неделе состоялся круглый стол «Проблематика фермерских хозяйств». Организаторами выступили проект ОНФ «Народный фермер» и Минсельхоз РФ. Мероприятие предназначалось для того чтобы аграрное ведомство страны могло услышать фермеров. Получилось ли у организаторов и что сказал Минсельхоз?
Читать полностью
Февраль 2021
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
Календарь