26.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 1976
Юго-Восточная Азия переживает бум молочного чая

Сегодня компании внедряют новые концепции газированного чая, в том числе так называемый “сырный чай". Пользуется популярностью чай с коричневым сахаром и молоком, который имеет привлекательный узор, напоминающий тигриные полоски.

 Новые виды молочного чая предлагают потребителю уникальные начинки и вкус. При этом растущий рынок молочного чая заставляет производителей сосредоточиться на уникальных концепциях чтобы выделиться из толпы.

К слову, производители молочного чая используют в своих стратегиях тенденции вирусного питания. Опираясь на мировую популярность китайского традиционного сиропа от кашля с имбирем, многие выпустили чай с имбирем. Вдохновляются производители и популярными сегодня в Азии молочными конфетами “Белый кролик".

Аналитики Mintel подчеркивают, что использование специальных начинок может добавить сенсорного удовольствия от покупки, а также может сделать напитки “инстаграммистичными" и ими будут делиться в социальных сетях. Один из примеров - добавка начинок в виде фигурного зефира.



Также производители активно используют актуальные фильмы, произведения, комиксы - вводя в упаковку продукта или его состав отсылки к популярным сюжетам.
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Колос, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Можгинский район, д. Малая Сюга, ул. Дубовская, д. 21 
 
Дружба, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Увинский район, с. Булай, ул. Ленина, д. 15 
 
Агровиль, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Ижевск, ул. Карла Либкнехта, д. 14 кв. пом. 11 
 
Талдомский молочный завод, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, д. Павловичи, д. 65