Китай 26.04.2019

Yili и Mengiu импортируют более половины всех молочных продуктов в Китай

Источник: The DairyNews
Два крупнейших китайских переработчика Yili и Mengiu импортируют более половины всех молочных продуктов в Китай. Об этом рассказал директор Beijing Oriental Dairy Consulting г-н Ду Мин в ходе международного форума «Развитие молочной отрасли Китая-2019», передает The DairyNews.

По словам г-на Мина, ежедневно Yili и Mengniu закупают 20-25 тыс тонн биржевых молочных продуктов в пересчете на сырое молоко.

При этом общий объем импорта в Китай молочных продуктов составляет 40 тыс. тонн в пересчете на сырое молоко.

По мнению г-на Мина, это оказывает существенное давление на производителей сырого молока в Китае.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь