Ярославский завод «Красный маяк» увеличил объемы производства молока на 3 тысячи литров в сутки

Источник: yarreg.ru
ООО «Красный маяк» увеличило объемы производства молока в рамках реализации мероприятий национального проекта «Производительность труда».

Завод является крупным сельскохозяйственным предприятием, которое занимается производством молока, картофеля, овощей, салата. Предприятие постоянно развивается, используя передовой отечественный и зарубежный опыт в области ведения сельского хозяйства. Эксперты Федерального центра компетенций помогли настроить работу предприятия так, чтобы добиться лучших показателей.

– Наш завод вступил в нацпроект ещё в сентябре 2019 года. За это время вместе с экспертами ФЦК нам удалось повысить производительность труда и, как следствие, увеличить надои молока на 3 тысячи литров в сутки. Выручка предприятия выросла на 100 тысяч рублей в день, – рассказал генеральный директор ООО «Красный Маяк» Василий Финогеев.

В настоящее время участниками нацпроекта «Производительность труда» являются 48 предприятий региона. Методам бережливого производства обучены 478 сотрудников. Компании получают помощь экспертов федерального и регионального центров компетенций и привлеченных независимых консультантов бесплатно.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь