Якутия: В сливочном масле от СХПК «Эрэл» нашли кишечную палочку
«Выяснилось, что СХПК „Эрэл“ выпустил в обращение масло сладко-сливочное „Любительское“ с массовой долей жира 80,0% с нарушением требований технических регламентов: в масле было обнаружено превышенное количество бактерий группы кишечной палочки (колиформы), КМАФАнМ и обнаружены грамотрицательные палочки при микроскопии», — сказано в сообщении.
Кооперативу выдали предписание об отзыве декларации о соответствии продукции и возбудили дело об административном правонарушении по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ. В отношении директора составили административный протокол.
«Данная некачественная молочная продукция была полностью утилизирована производителем», — заключили в Россельхознадзоре.
СХПК «Эрэл» базируется в Намском улусе, производит и реализует молочную продукцию.
