X5 представила майский "»ндекс "ѕ€терочки"

»сточник: The DairyNews
X5 Retail Group представила индекс Ђѕ€тЄрочкиї за май 2017 года. ѕо итогам мес€ца средн€€ стоимость продовольственного набора в торговой сети Ђѕ€тЄрочкаї была на 5% ниже, чем в среднем по –оссии, на 17% ниже, чем в среднем по ћоскве, и на 10% ниже средней стоимости продовольственного набора в —анкт-ѕетербурге по данным –осстата.
ƒинамика розничных цен в сети Ђѕ€тЄрочкаї весной 2017 года полностью соответствовала общероссийским тенденци€м, поэтому майский индекс Ђѕ€тЄрочкиї оказалс€ стабильным по отношению к двум предыдущим мес€цам.

¬ последнем мес€це весны стоимость продовольственной корзины дл€ европейской части –оссии, ”рала и —ибири в натуральном выражении составила 3821 руб. по данным торговой сети Ђѕ€тЄрочкаї и 4037 руб. по данным –осстата; соответственно, индекс Ђѕ€тЄрочкиї - 95%.

¬ ћоскве стоимость набора по данным –осстата составила 4946 руб.; по средним ценам Ђѕ€тЄрочкиї - 4115 руб., соответственно, индекс Ђѕ€тЄрочкиї - 83%. ¬ —анкт-ѕетербурге стоимость продовольственного набора по данным –осстата Ц 4888 руб., по средним ценам Ђѕ€тЄрочкиї - 4394 руб., соответственно, индекс Ђѕ€тЄрочкиї дл€ —анкт-ѕетербурга Ц 90%.

»ндекс Ђѕ€тЄрочкиї осталс€ стабильным относительно предыдущих мес€цев, но произошло повышение стоимости продовольственного набора в натуральном выражении. ѕричина обусловлена исчерпанием запасов отечественных картофел€, моркови и лука у российских поставщиков. ¬ этой св€зи, чтобы обеспечить наличие достаточных объемов этих овощей в магазинах, с марта по июнь торгова€ сеть вынуждена закупать их за рубежом.

¬ то же врем€, в мае во всех регионах присутстви€ торговой сети проходила промо-акци€ на вермишель, вход€щую в потребительскую корзину. Ёто обсто€тельство сдержало рост стоимости продовольственного набора в Ђѕ€тЄрочкеї. Ќа прот€жении ма€ средн€€ стоимость р€да товаров в Ђѕ€тЄрочкеї была значительно ниже, чем на всей территории –‘. ¬ первую очередь на снижение средневзвешенной стоимости продуктов в сети Ђѕ€тЄрочкаї вли€ли товары под собственными торговыми марками торговой сети, так как их рознична€ стоимость ниже, чем цена на аналоги под брендами. “акже значительно дешевле, чем в среднем по рынку, в торговой сети Ђѕ€тЄрочкаї сто€т продукты, поставл€емые в больших объемах Ц курица, сахар. Ѕольшой объем закупки таких товаров позвол€ет обеспечить их низкую розничную стоимость.

“ак, в апреле дешевле на 20%, чем в среднем по –оссии, стоили охлажденные и мороженые куры, на 16% была ниже стоимость сахарного песка. —тоимость подсолнечного масла в Ђѕ€тЄрочкеї была в среднем на 34% ниже среднероссийской, питьевого молока 2,5-3,2% жирности на 21%, €блок Ц на 17%, пшеничной муки на 13%, сушеных гороха и фасоли на 19%, нежирного творога Ц на 11%, сметаны Ц на 9%, черного перца горошком Ц на 39%.

 роме того, аналитики торговой сети подсчитали стоимость продовольственного набора по минимальным ценам Ђѕ€тЄрочкиї. “радиционно этот показатель был в 1,5-1,75 раза ниже среднестатистических значений. ¬ мае продовольственный набор, составленный из самых недорогих товаров Ђѕ€тЄрочкиї в категори€х, на всей европейской части –оссии, на ”рале и в —ибири стоил 1983 руб., 2718 руб. в ћоскве и 2762 р. в —анкт-ѕетербурге.

Ђ¬ последнем мес€це весны на российском рынке был зафиксирован острый дефицит импортного картофел€ в св€зи с исчерпанием остатков прошлогоднего урожа€, поэтому закупочные цены на рынке корнеплодов значительно возросли. Ќесмотр€ на это торговой сети Ђѕ€тЄрочкаї удалось обеспечить наличие товара в магазинах по конкурентным ценам. Ёто стало возможным благодар€ закупкам овощей напр€мую у поставщиков из ≈гипта без участи€ оптовых дистрибьюторовї - прокомментировала тенденцию мес€ца ёли€  рымова, эксперт торговой сети Ђѕ€тЄрочкаї по овощам.

“акже с помощью пр€мого импорта торговой сети удалось обеспечить необходимый объем и рыночную стоимость моркови, котора€ поставл€лась из »зраил€.

ѕо данным экспертов торговой сети, начало сезона российских овощей в св€зи с погодными услови€ми в 2017 году наступит на 2-3 недели позже обычного, поэтому традиционное летнее снижение цен на отечественные овощи произойдет с соответствующим запозданием.
15.06.2021
—ередина июн€ Ц пора подводить предварительные итоги первых 6 мес€цев постковидного кризисного года. » пока ћинсельхозы собирают статистику по объемам производства, роста цен, прибыли и потер€м, редакци€ The DairyNews решила узнать у участников отрасли, что происходит на молочном рынке?
„итать полностью
 алендарь