14.05.2014
Источник: souzmoloko.ru
Регион: Россия

В ходе исследования, проведенного ВЦИОМ в рамках социального образовательного проекта «Три молочных продукта в день», были опрошены 1600 человек из 130 населенных пунктов 42 субъектов РФ. Выборка респондентов отражает экономическую и социально-демографическую структуру взрослого населения России. 

Результаты опроса показали: большинство россиян (80%) уверены в пользе молочных продуктов. Однако при ответе на вопрос, в чем именно заключается эта польза, мнения респондентов разошлись. Четвертая часть (24%) утверждает, что молочные продукты богаты кальцием. Только 4% смогли вспомнить о содержании белка. Среди ответов встречались и другие версии: молочные продукты омолаживают и улучшают сон. 

«Результаты опроса ВЦИОМ доказывают, что образовательная программа «Три молочных продукта в день» просто необходима. Этот проект включает информационно-образовательные материалы и мероприятия для СМИ, консультации диетологов, специальные программы в школах. Комплексный подход направлен на то, чтобы донести до максимального количества россиян, насколько важно для человека в любом возрасте потреблять молочные продукты», – прокомментировал результаты исследования председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко. 

Напомним, что молочные продукты – это основной источник кальция для организма. Кальций необходим, прежде всего, для укрепления структуры костной ткани и профилактики остеопороза. Включив всего три порции молочных продуктов в ежедневный рацион, вы получите 80% суточной нормы кальция (1200 мг). По словам Александра Константиновича Батурина, заместителя директора НИИ питания РАМН, недостаточное количество кальция в рационе – большая проблема для всех категорий населения. «В первую очередь это значительный удар по детям. Кальций крайне важен для профилактики рахита в юном возрасте, – прокомментировал результаты опроса доктор медицинских наук А.Батурин. – Во вторую очередь от нехватки кальция страдают женщины после 40, у которых из-за изменений гормонального фона усиливается тенденция к вымыванию кальция из организма, что приводит к развитию остеопороза. Он особенно опасен для людей пожилого возраста. Для профилактики остеопороза регулярно употреблять кальций содержащие продукты нужно всем людям, вне зависимости от пола и возраста». Помимо кальция молочные продукты содержат около 250 полезных элементов, в том числе белок и витамин D. 

Социальная образовательная программа «Три молочных продукта в день» инициирована национальным союзом производителей молока «СОЮЗМОЛОКО». Стратегическая цель программы – популяризация потребления не менее трех молочных продуктов в день в рамках здорового питания. Задача проекта – развеять существующие мифы о молоке, рассказать жителям нашей страны о здоровом питании, а также повысить их осведомленность о важности ежедневного употребления молочных продуктов. Программа «Три молочных продукта в день» одобрена Научно-исследовательским институтом питания Российской академии медицинских наук.

22.03.2019

Идентифицировать все!

В России до 2021 года должна быть внедрена национальная система идентификации животных. Несмотря на то, что работу над соответствующим проектом ведут уже больше 10 лет, необходимая АПК система “подвисла" на стадии согласования в Минэкономразвития. С тех пор работа топчется на месте. Мы поговорили с участниками рынка, чтобы узнать, как они относятся к ситуации.
Гран Летье, ООО
Адрес:  Калужская обл, Износковский район, пос. Мятлево, ул. Интернациональная, д. 28 
 
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2