27.08.2014
Источник: buy44.info
Регион: Костромская обл.

Эта тенденция продолжается, поэтому большинство  животноводов выбрало стратегию настоящего времени: при меньших затратах получить большую прибыль. Для этого содержат  животных  голштинской, ярославской и других пород.

Об рассказ заместителя директора ООО  «Агрофирма Планета» Владимира Павловича Матроса:

«Аграрный цех Буйского химического завода в деревне Игумново открыт в 2011 году. Мы знаем  о том, что костромская порода молочно- мясного направления – единственная в России, установившая мировой рекорд. Это достижение  держалось 35 лет. («В 1937 году за 6-ю лактацию корова по кличке Послушница- 2 надоила 16 262 кг при жирности 3,9 % . Она была мировой рекордисткой и по надою, и по количеству молочного жира, полученного за год – 639 кг», – записано в книге «Костромичи и костромичка», стр. 9, выпущенной в 2004 году  к 60- летию создания костромской породы крупного рогатого скота, авторы Т.А. Сидоренко, Н.С. Баранова).

В этом, без всякого сомнения, великая заслуга и труд многих  людей, огромный опыт их работы. Сегодня, к сожалению, снижается количество животных костромской породы, уменьшается ареал её распространения. В результате этого Буйский химический завод, председатель Совета директоров П.Н. Новиков организовали аграрный цех, создали рабочие места. Впоследствии его назвали «Агрофирма «Планета», директором его стал И.П. Новиков. Цель создания – возрождение костромской породы скота. Автором породы является Штейман Станислав Иванович. Он когда – то жил и работал в Буе, буевляне трижды избирали его депутатом Верховного Совета СССР по Буйскому избирательному округу. Помня обо всём этом, и решили воссоздать костромскую породу.

На 1 января 2012 года у нас была одна корова.  Сегодня – около тысячи  пятисот голов  крупного рогатого скота. Из них – почти шестьсот голов – коров, в том числе, 200 коров костромской породы.

Главное, конечно, выращивание высокопродуктивных племенных животных. Над чем и работаем. Мы, получив  удой 5 787 килограммов молока  на корову,  разработали программу развития костромской породы. Программу представили в Министерство сельского хозяйства России. Её в Министерстве рассмотрели, утвердили. Приказом по Министерству нашему предприятию предоставлен статус племрепродуктора.

 Сейчас мы трудимся над усовершенствованием стада. У нас практически работает научно – исследовательский институт племенного дела, который ведёт трансплантацию эмбриона. Это научный труд, в действительности тут формируется научный центр. Здесь работают грамотные, воодушевлённые люди, и на химзаводе, и в аграрном цехе. Они заинтересованы в работе. Будет возрождена костромская порода – национальное достояние России. Нет другой породы, которая бы установила мировой рекорд и 35 лет его держала! Конечно, сегодня она занимает третье, четвёртое места по продуктивности среди молочных российских пород. Но у неё есть уникальные качества, которыми заинтересованы исследователи, наука. Это, во – первых, долголетие, пожизненный и высокий удой. Во- вторых, очень важное качество – устойчивость к инфекционным заболеваниям, идентичным и человеку, и животным – туберкулёз, бруцеллёз, лейкоз. И один из факторов – очень высокое содержание в молоке важнейшего элемента питания человека – лактозы, также сыропригодность молока. Все эти качества изучаются вновь, поэтому возникла необходимость разведения костромской породы. Этим вопросом и занимается ООО «Агрофирма Планета».

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А 
 
Листгартен-Арндт, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, с. Каратово, ул. Школьная, д. 26 
 
СОМ Кирсанов, (Тамбовская область, завод СОМ)
Адрес:  Заводская улица, 5 Кирсанов, Тамбовская область, Россия