06.05.2014
Источник: vologda.mk.ru
Регион: Вологодская обл.
Просмотров: 1279

«В мае слишком много выходных для каких-либо мероприятий. Самое ближайшее событие – э то традиционная международная неделя сыроделия и маслоделия, которая ежегодно проводится ВНИИМС в Угличе, - сообщила корреспонденту ИА «СеверИнфо» заместитель генерального директора предприятия по качеству Екатерина Ожиганова. - Конкурс для нас очень важен. Здесь много соперников в части качества продукции, причем в этом году организаторы расширили ассортимент: можно будет заявить и молоко, и творог, и сметану».

В настоящее время определяется ассортимент продуктов, который будет представлен на конкурс. Напомним, что в прошлом году в конкурсе, проходящем в рамках Международной недели маслоделия и сыроделия, представляющее Вологодчину сливочное масло, выпускаемое «Учебно-опытным молочным заводом» ВГМХА им.Н.Верещагина, завоевало высшую награду.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Колос, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Можгинский район, д. Малая Сюга, ул. Дубовская, д. 21 
 
Дружба, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Увинский район, с. Булай, ул. Ленина, д. 15 
 
Агровиль, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Ижевск, ул. Карла Либкнехта, д. 14 кв. пом. 11 
 
Талдомский молочный завод, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, д. Павловичи, д. 65