Во Владимирской области в продажу попало 15 килограммов просроченного сыра

Источник: vlad.aif.ru
В Коврове индивидуальный предприниматель оформила в системе «Меркурий» документы на просроченный сырный продукт под названием «Сметанковый».
Как уточнили в Россельхознадзоре, более 15 килограммов было отправлено в ООО «Мясная лавка маркет плюс» для реализации людям.

В результате за нарушение ветеринарно-санитарных правил на женщину составили  протокол. Просрочку изъяли и утилизировали.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь