Владислав Чебурашкин: Следующий год в молочной отрасли может стать годом слияний и поглощений

Рассказывая об итогах работы молочной отрасли за 2021 год, Владислав Чебурашкин напомнил, что было зафиксировано существенное повышение стоимости производства сырого молока и молочных продуктов. По его словам, отрасль также ощутила риски дефицита некоторых компонентов сырья и «получила стресс от процесса введения маркировки». Также лихорадило сегмент HORECA, что отражалось на продажах компании.  

Есть и позитивные моменты полагает он. «В России, по сравнению с Европой и Северной Америкой, гораздо меньше нервозности по отношению к вирусу. У нас люди живут и работают практически в нормальном режиме.  При этом люди стали больше думать о здоровом образе жизни и, соответственно,  питании. Но доходы населения сокращаются, а цены растут», - добавил Владислав Чебурашкин.

Что касается планов по развитию ООО «Братья Чебурашкины. Семейная ферма», то в уходящем году компания ввела несколько новинок и стала плотнее работать с онлайн торговлей. В следующем году компания будет заниматься автоматизацией производства, оптимизацией и сокращением ассортимента выпускаемой продукции, отметил Владислав Чебурашкин.