27.03.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Ульяновская обл.

Гость, назначенный инспектором по региону в феврале, впервые побывал в Кузоватовском районе. Он с интересом осмотрел производство «Виты», узнал о том, как готовятся сыр и творог, не одно десятилетие пользующиеся неизменно высоким спросом у потребителей Поволжья.

Директор комбината Сергей Солуянов рассказал инспектору о том, что в основе продуктов «Виты» - только натуральное местное сырье и традиционные, проверенные временем рецепты. Он сообщил, что львиная доля продукции выпускается под торговой маркой «Пестравка», почти 20 лет объединяющей только качественные молочные продукты. «Недавно в Москве завершилась международная выставка «Продэкспо – 2019». Для «Виты» ее итог - две золотые медали в номинации «Лучший продукт» - за 5-процентный творог «Пестравка» и полутвердый сыр «Эмменталь», - с гордостью заметил Сергей Солуянов. - Эти продукты – одни из лучших в ассортиментной линейке предприятия. Оба готовятся из натурального молока по классическим рецептам и технологиям. Каждый по-своему уникален».

По итогам визита на комбинат Сергей Валенков отметил высокий уровень производства и пожелал заводчанам дальнейших успехов как в обеспечении региона вкусными и полезными продуктами, так и в расширении ассортимента.

Молочный комбинат «Вита» - крупнейшее молокоперерабатывающее предприятие Ульяновской области. Завод производит полутвердые классические сыры, сливочное масло «Крестьянское», сухую деминерализованную сыворотку, творог и творожные изделия, колбасные плавленые сыры. Вся продукция комбината отменного качества, что подтверждается многочисленными отраслевыми наградами и призами. Натуральность и отличный вкус продуктов от «Вита» объясняются использованием сырья от проверенных поволжских производителей.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...

30.11.2020

Маркировка: вводить нельзя отложить

В информационном поле процесса внедрения маркировки “Честный знак” за прошлую неделю произошел ряд изменений. О деталях - в материале The DairyNews.
Рассвет-1, ООО (Саратовская обл)
Адрес:  Саратовская обл., Вольский район, с. Богатое, ул. Молодежная, д. 29-А 
 
Маркин А.Б., ГКФХ
Адрес:  Московская область, город Озёры, село Редькино 
 
Майа, СППК ММК
Адрес:  Саха /Якутия/ респ., Мегино-Кангаласский у, с. Майя, пер. Дорожников, д. 7 корп. 3 
 
Чернореченский, СППССОК
Адрес:  Хабаровский кр., Хабаровский район, с. Черная Речка, ул. Верхняя, д. 2Б литера А