ћир 23.05.2018

¬ероник јгуэра:  итай и »нди€ активно осваивают рынок спортивного питани€

»сточник: The DairyNews
ќб этом рассказала ¬ероник јгуэра, исполнительный директор аналитического агентства GIRA в рамках доклада "Ќовый цикл развити€ мирового молочного рынка". Ёксперт представила доклад на ‘оруме »нноваций на площадке ’ ћолочной ќлимпиады, сообщает The DairyNews.
− –ынок спортивного питани€ стремительно растет. Ќа текущий момент лидирует —Ўј, но  итай и »нди€ активно наращивают позиции. Ќеобходимо помнить, что целью спортивного питани€ €вл€етс€ не только повышение производительности тела человека, все больший вес приобретает осознанное потребление, оно выражаетс€ в стремлении потребителей знать, как питание вли€ет на здоровье организма, − рассказала ¬ероник јгуэра.

Ёксперт отметила рост спроса на органические продукты и конкуренцию в среде белков растительного происхождени€.

ћолочна€ ќлимпиада − важное международное ежегодное событие дл€ представителей всех сегментов молочного рынка, в которой участвуют инвесторы, собственники, генеральные директора и “ќѕ-менеджеры сельхозпредпри€тий и молокоперерабатывающих заводов, представители госорганов, эксперты мирового масштаба.

¬се новости X ћќЋќ„Ќќ… ќЋ»ћѕ»јƒџ


ќрганизаторы:
»ј The DairyNews и "÷ентр »зучени€ ћолочного –ынка"

∆емчужный партнер: 
Smart Agro Solution (SAS)

Ѕронзовые партнеры: 
Randox Food Diagnostics
Hunland 

ѕартнеры IV ћеждународного —ырного ‘орума:
France Group
Clauger
Chalon Meggar
France Process

ѕартнеры секции "”спешный фермер":
ƒеЋаваль
»нновации и технологии в животноводстве (»“∆)
IMV Technologies

ѕартнеры II ‘орума ћолочных »нноваций:
BARTEC BENKE
CSK Food Enrichment
Pavlov

ѕартнеры:
’≈ћј
AVE
PќЌ» —
Kieselmann
ћ≈√јћ» —
12.04.2021
ћолокосодержащие продукты. „асть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента Ђќ безопасности молока и молочной продукцииї, чтобы не вводить потребител€ в заблуждение и сделать Ђнатуральныеї молочные продукты конкурентоспособнее. ¬опрос усилилс€ с введением Ђсложносочиненныхї терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
„итать полностью
 алендарь