Мир 18.04.2018

Вероник Агуэра: Беларусь сохранит и упрочит позиции в мировом рейтинге поставщиков сыров

Источник: The DairyNews
По словам исполнительного директора аналитического агентства GIRA Вероник Агуэра, Беларусь занимает четвертое место в мировом рейтинге экспортеров сыра, однако она имеет большие перспективы и для дальнейшего роста в этом направлении, пишет The DairyNews с IV экспортного форума "Беларусь молочная".
"Беларусь покрывает 2/3 экспорта сыров, если говорить о Европе", - отметила Вероник Агуэра.

Отдельно эксперт рассказала о рынках-импортерах. Одним из ключевых в сегменте сыров по-прежнему остается Россия. Хорошие перспективы в этом направлении имеет Китай.

"К 2022 году Китай по уровню импорта сыров может достигнуть показателей России с учетом сохранения нынешних темпов роста поставок", - заявила Вероник Агуэра.

"Если смотреть на японский рынок, то можно увидеть, что потребление растет и это в основном импортные молочные продукты и сыры. Сыр не является обязательным повседневным продуктом в Японии, однако становится очень популярным в индустрии общественного питания.", - отметила эксперт.

По словам г-жи Агуэра в Японии высокой популярностью пользуются так называемые аналоговые сыры с растительными жирами, так как считаются здоровым питанием.
18.02.2021
На прошлой неделе состоялся круглый стол «Проблематика фермерских хозяйств». Организаторами выступили проект ОНФ «Народный фермер» и Минсельхоз РФ. Мероприятие предназначалось для того чтобы аграрное ведомство страны могло услышать фермеров. Получилось ли у организаторов и что сказал Минсельхоз?
Читать полностью
Февраль 2021
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
Календарь