22.10.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 1533
Валовое производство молока в Калужской области выросло на 17%

По объёмам производства молока первое место в области занимает Ферзиковский район – 82,2 тыс. т, 187% к уровню прошлого года, на втором месте Перемышльский район – 40,8 тыс. т, 98% , на третьем месте Козельский район - 28,0 тыс. т, 102%, далее идут Медынский район – 22,5 тыс. т., 127%, Жуковский район – 19,9 тыс. т, 103%, Малоярославецкий район – 16,4 тыс. т, 93%. Шесть вышеназванных районов произвели -78 % от общего объема произведенного молока в области.

Ферзиковский район по итогам работы за 9 месяцев по надою молока уже перешагнул 7-ти тысячный рубеж. По состоянию на 01.10.19 надой на корову составил 7248 кг, что на 508 кг больше соответствующего периода прошлого года. В ООО «Калужская Нива» Ферзиковского района надой составил 7700 кг, плюс 305 кг.

4 района области получили свыше 6-ти тыс. кг молока на 1 корову, Перемышльский за 9 месяцев получил 6862 кг, минус 8 кг, Боровский - 6248 кг, плюс 525 кг, Малоярославецкий – 6115 кг, плюс 292 кг, Козельский 6006 кг, плюс 297 кг.

В Медынском районе надой составил 5957 кг (+ 451 кг к прошлому году).

Основным фактором роста объемов производства животноводческой продукции наряду с ростом продуктивности животных было и остается сохранение и увеличение численности поголовья скота и птицы. Так, в целом по области по состоянию на 1 октября 2019 г. в сельхозорганизациях области имелось: крупный рогатый скот – 179,9 тыс. голов, что на 20% больше уровня 2018 г., в том числе коров – 79,5 тыс. голов, на 26% больше прошлого года. В том числе численность коров молочного стада составила 46,7 тыс. голов, что составляет 110 % к уровню прошлого года, численность мясных коров 32,8 тыс. голов, 159 % к уровню прошлого года. Поголовье свиней сократилось и составило – 64,2 тыс. голов, 95 % к уровню 2018 г., численность овец и коз 8,0 тыс. голов, 118% к прошлому году.

15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.
Захарино, СПК
Адрес:  Псковская обл, Новосокольнический район, д. Захарино 
 
Родина, СПК
Адрес:  Удмуртская респ., Малопургинский район, д. Новая Монья, ул. Северная, д. 28 
 
Павлов Николай М., ИП
Адрес:  Ростовская область, Белокалитвинский район, город Белая Калитва 
 
Конкорд, комбинат питания
Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Яблочкова, д. 12 литера Ц Ч.П. 6-Н пом. 37