Valio предъявляет повышенные требования к качеству молока

Источник: The DairyNews
Valio не только гарантирует, что для производства продукции под брендом компании используется лучшее молоко, но и предъявляет повышенные требования к качеству молока. Процессы получения, хранения и отгрузки молока в хозяйствах, одобренных Valio, регламентированы руководством по производству сырого молока, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании.
- Перед началом сотрудничества с хозяйством специалисты Valio проводят аудит на соответствие установленным корпоративным стандартам, в процессе которого, в том числе, могут быть выявлены области для развития. После аудита работа с поставщиком не заканчивается. Напротив, она только начинается: специалисты компании тесно сотрудничают с хозяйствами, обмениваются знаниями и опытом концерна, который был накоплен за более чем вековую историю, - сообщили в пресс-службе. - В портфеле Valio в России - большое количество положительных примеров плодотворного сотрудничества с производителями сырого молока. Например, в Ленинградской области, где хозяйства-поставщики успешно используют технологию заготовки силоса AIV, которая была создана основателем лаборатории Valio Арттури Виртаненом и за которую он был удостоен Нобелевской премии по химии. Также специалисты компании помогают хозяйствам, в тестировании молочного оборудования, в мониторинге благополучия животных, в оценке качества корма и во многом другом.
20.01.2021
В понедельник, 18 января, индекс DIA впервые превысил 29 руб./кг, составив 29,08 руб./кг (без НДС). Это на 0,66% выше показателей прошлой недели и на 11,3% больше, чем в январе 2020 года. Причиной увеличения показателя послужил рост доли импорта. При этом, по сравнению с уровнем января 2020 года индекс цены импорта вырос на 9,9%. На данный момент он составляет 35,09 руб./кг. По данным приложения Index DIA, цены на сырое молоко выросли в Ростовской, Московской областях и Краснодарском крае. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Тульской и Нижегородской областях.
Читать полностью
Календарь