27.11.2014
Источник: glasnarod.ru
Регион: Саратовская обл.
Просмотров: 1051

Экспозицию посетили Губернатор Валерий Радаев, председатель законодательного собрания Владимир Капкаев, участники заседания.

Глава региона ознакомился с представленным ассортиментом, обсудил с производителями текущее положение дел на производствах, вопросы модернизации и перспективы развития, поинтересовался рынками сбыта. Также обсуждались вопросы продовольственной безопасности региона и импортозамещения.

В ходе выставки продукцию представили 14 предприятий из г. Саратов, г. Энгельс, г. Вольск, г. Пугачёв, Хвалынского, Екатериновского, Татищевского, Романовского районов области. Продукция большинства из них (питьевое молоко, сливочное масло, кефир, йогурты, творог, сыры и т.д.) пользуется популярностью у саратовских покупателей, а также известна за пределами региона.

По итогам 2013 года уровень самообеспеченности региона молоком составил 94%.

К настоящему времени определены целевые ориентиры по всем направлениям АПК на ближайшие пять лет. Согласно установкам, к 2020 году производство молока планируется довести до 900 тыс. тонн.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье