Украина 16.11.2018

Вадим Чагаровский: Украина испытывает проблемы с фальсификацией молока как и Россия

Источник: The DairyNews
По словам председателя Совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадима Чагаровского, Украина испытывает проблемы с фальсификацией молочных продуктов. Некоторые предприятия производят такое количество продуктов, сырья для которого в регионах страны просто нет. Об этом он высказался в ходе конференции "Молочный бизнес 2018", организованной Инфагро.
Основные проблемы, подчеркнул эксперт - с творожной группой. В итоге на полку попадает продукт, который продается за 25 грн, когда должен стоит 40 грн.
Между тем в стране развивается потребление, переходящее к брендовым, "цивилизованным" продуктам. Покупатель становится образованнее.
- Нужны изменения в техническое регулирование, проекты техрегламентов на аналоги молочных продуктов, пересмотр нормативно-правовой базы в сторону ЕС, - подчеркнул Чагаровский.

Отдельно эксперт отметил проблему локальных очистных сооружений. У большинства предприятий, по его словам, нет денег для запуска систем, требующих миллионы долларов инвестиций.




26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Февраль 2021
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
Календарь